6 Aralık 2022

Derimod’la Efsane Hafta Başlıyor!

22 Kasım’da başlayacak olan ‘Efsane Hafta’ kampanyasıyla Derimod koleksiyonundaki tüm ürünler sepette indirim fırsatıyla sunuluyor. Kadın-erkek ayakkabı, çanta, aksesuar...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Koçtaş’tan Kapalı Balkonlar İçin Dekorasyon Fikirleri 

    Yaşam alanları için tüm ihtiyaçları tek bir adreste toplayan Koçtaş, kış aylarında kapalı balkonlarının keyfini çıkarmak isteyenler için dekorasyonu önerileri sunuyor. 

    Jumbo Bir Yıla, Bembeyaz Başlangıçlara

    Zamansız tasarımları ile güzel anılara değer katan Jumbo; yeni yıla girerken hazırlanan şık ve renkli sofralar kurmaya eşlik etmeye devam ediyor.

    60 Güne Kadar El Değmeden Temizlik Yapabilen Eufy Clean LR30 Hybrid+ Satışa Çıktı

    eufy kategorisi ile ev yaşamına, konforuna ve güvenliğine yönelik teknolojiler geliştiren Anker, temizliğin yıldızı robot süpürgelere bir yenisini daha ekliyor.

    Yeni Yıl Heyecanı Boyner’de!

    Hediyenin adresi Boyner, yeni yılda da sevdiklerini mutlu etmek isteyenlere son trendlerin hakim olduğu birbirinden özel seçenekler sunuyor. 2023’e sayılı günler kala...

    Bir Klasik: Tantuni Tarifi

    Kızdırılmış wok tavalar ya da düz bir sac üzerinde evlerde de kolaylıkla hazırlanabilecek bu lezzeti ekmek arası ya da lavaş olarak bilinen açık ekmek içinde dürüm olarak servis edebilirsiniz.

    Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

    • 300 gram dana antrikot
    • 1 adet orta boy kuru soğan
    • 2 adet küçük boy domates
    • 2 adet orta boy yeşil biber
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/4 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı sumak
    • 1/4 demet maydanoz
    • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
    • 1,5 su bardağı su
    • 1 adet beyaz ekmek (ya da iki adet lavaş)
    • 1/2 adet orta boy limon
    • 10 adet küçük biber turşusu

    Tantuni Tarifinin Püf Noktası

    Pişirme sırasında saca arada bir eklenen su ya da et suyunun amacı,  sacın sıcaklığını kontrol etmek ve tantuninin sarılacağı ekmeği yumuşatmak için buhar sağlamaktır.Önceden dinlendirilmiş et kullanmayı tercih edebilir, et suyu yerine aralarda çok az miktarda su ekleyerek de ocağı ateşleyebilirsiniz.Önceden ısıtılmış wok tava yerine tantuni yapımında sac tava kullanmayı tercih edebilirsiniz.

    Tantuni Tarifinin Pişirme Önerisi

    Yağı kızdırdığınız saca kırmızı toz biber ekleyebilirsiniz.

    Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. 300 gram dana antrikotu varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyip küçük küpler halinde doğrayın. Üzerini geçecek kadar soğuk su ilavesiyle suyunu çekene kadar haşlayın.
    2. Wok ya da sac tavayı ocakta kızdırın. 2 yemek kaşığı pamuk yağını tavaya dökün ve haşlamış olduğunuz etleri de üzerine ilave edin. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ile birlikte karıştırdığınız 1 su bardağı suyu etlerin üzerine ara ara dökün.
    3. Etler suyu çektikten sonra ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız 2 adet yeşil biberi de sac tavaya alın ve kavurmaya başlayın.
    4. Biberler de kavrulduktan sonra servis edeceğiniz lavaş ve sandviç ekmeğini etlerin üzerine bastırın, yağını alın.
    5. Doğranmış ve kabukları soyulmuş 2 adet domatesi de ilave ettikten sonra aralarda karıştırarak kısa bir süre daha pişirme işlemini sürdürün.
    6. Pişen tantuniyi sandviç ekmeği ve lavaşın içerisine yerleştirin, sumaklı soğanı da ekledikten sonra dilerseniz limon sıkarak tüketin. Afiyet olsun!

    Tantuni Tarifinin Servis Önerisi

    Sumak ilaveli kuru soğan salatası olmadan da tantuniyi incecik kıyılmış maydanoz ilavesiyle servis edebilir, domatesleri kısa süre pişirmeden de tantuniye ekleyebilirsiniz.

    Latest Posts

    Koçtaş’tan Kapalı Balkonlar İçin Dekorasyon Fikirleri 

    Yaşam alanları için tüm ihtiyaçları tek bir adreste toplayan Koçtaş, kış aylarında kapalı balkonlarının keyfini çıkarmak isteyenler için dekorasyonu önerileri sunuyor. 

    Jumbo Bir Yıla, Bembeyaz Başlangıçlara

    Zamansız tasarımları ile güzel anılara değer katan Jumbo; yeni yıla girerken hazırlanan şık ve renkli sofralar kurmaya eşlik etmeye devam ediyor.

    60 Güne Kadar El Değmeden Temizlik Yapabilen Eufy Clean LR30 Hybrid+ Satışa Çıktı

    eufy kategorisi ile ev yaşamına, konforuna ve güvenliğine yönelik teknolojiler geliştiren Anker, temizliğin yıldızı robot süpürgelere bir yenisini daha ekliyor.

    Yeni Yıl Heyecanı Boyner’de!

    Hediyenin adresi Boyner, yeni yılda da sevdiklerini mutlu etmek isteyenlere son trendlerin hakim olduğu birbirinden özel seçenekler sunuyor. 2023’e sayılı günler kala...

    Haberler

    Avon’dan 2022 Yılının En İyileri

    Avon Makyaj Ödülleri, 2022’nin en çok sevilen ürünlerini sizler için seçti. Dünya güzellik anlayışı ile hareket eden Avon, 2022’in...

    KİP Erkeğinin Sportif Şıklığı!

    KİP erkeği kış mevsimini tam da tarzına uygun bir dinamizm ile karşılıyor. KİP Active Wear koleksiyonu, günün her anında erkeklerin sportif şıklığını...

    Deposite Outlet Mall’de Garaj Günleri Başladı

    365 gün indirimin adresi Deposite Outlet Mall’de Garaj Günleri başladı. 11 - 21 Kasım tarihleri arasında gerçekleşecek indirim günlerinde alışveriş severler, ulusal...

    Kış Stilinin En Trend Montları Hepsiburada’da

    Havaların soğumasıyla birlikte kışın vazgeçilmezi mont ve kabanlar sahneye çıkıyor. En çok tercih edilen dış giyim ürünlerinin yanı sıra, trend ürünleri...

    Yeni Yıl Kararlarınız Kişiliğinizle Örtüşüyor Mu?

    Yeni yıl arifesinde yeni listeler yapar yeni kararlar alır, yeni hedefler koyarız... Ama yeni yıla girdikten sonra aslında hayatımızda bir şeylerin değişmediğini...