11 Nisan 2021

Gülben Ergen, ‘Bana Unutmayın ki Hiçbir Şey Olmaz’ Sözünü Satışa Çıkardı

Ünlü şarkıcı Gülben Ergen, NFT yolu ile kendisiyle bütünleşen sözü 'Bana unutmayın ki hiçbir şey olmaz' ı satışa çıkardı. Ergen, elde edeceği...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Bu Virüsün Tedavisi 2 Yıl Sürüyor!

    Rahim ağzı enfeksiyonlarında sıklıkla karşılaşılabilen HPV virüsünün cinsel yolla bulaşmasının yanı sıra el teması veya ıslak yüzeylere temas ile de bulaşabileceği bilinmektedir....

    Eğlence Dolu Alışveriş Festivali Sona Erdi

    Shop & Fun alışveriş festivali ile eğlenceli alışveriş deneyimi yaşatan Kuzu Effect AVM, üç gün süren festivalde birbirinden başarılı markaları ağırladı.

    Uzaktan Eğitime Artırılmış Gerçeklik Desteği

    Sanal ve artırılmış gerçeklik unsurlarını bir bilgisayarda bir araya getiren teknoloji firması zSpace, çocuklara, üç boyutlu olarak virüsün içine girme, kalbin içinde...

    Mimiklerin Azaldığı “Poker Yüz” Parkinson Habercisi!

    Dopamin eksikliğine bağlı bir hareket bozukluğu hastalığı olan Parkinson, genelde orta ve ileri yaşlarda tek taraflı olarak başlayıp ilerleyici oluyor. Hastalığın ellerde...

    Biraz Nostalji: Çaylı Kek Tarifi

    Bir zamanların modası, beş çayları ve altın günlerinin vazgeçilmez tarifi çaylı kek… Posası süzüldükten sonra beklemiş ve soğumuş olan demli çay ilavesiyle hazırlanan keki, kakao ve benmari usulü eritilmiş bitter çikolatadan mahrum bırakmaya gönlümüz el vermedi.

    Çaylı Kek Tarifi İçin Malzemeler

    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı demli çay
    • 80 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 2,5 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı kakao
    • 180 gram bitter çikolata

    Çaylı Kek Tarifinin Püf Noktası

    Çayın demlikte kalmış olan en koyu kısmını posasını dikkatli bir şekilde süzüp, soğuttuktan sonra kullanabilirsiniz.

    Çaylı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

    Kek harcına arzuya göre ince kıyılmış ceviz ya da fındık içi katabilirsiniz.

    Çaylı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Toz şeker kattıktan sonra mikser yardımıyla beyaz bir görünüm elde edene kadar karıştırın.
    2. Posasını dikkatli bir şekilde süzdüken sonra soğuması için oda ısısında beklettiğiniz çay ve tereyağını kek harcına katın. Tereyağı eriyene kadar karıştırma işlemini sürdürün.
    3. Sırasıyla; elenmiş kakao, un, kabartma tozu ve vanilya eklediğiniz kek harcını pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
    4. Kek kalıbını oda ısısında beklettiğiniz tereyağıyla yağladıktan sonra her tarafına eşit olarak gelecek şekilde kakao serpiştirin.
    5. Kek harcını kalıba dökün, eşit oranda kabarması için üzerine bir spatula yardımıyla düzelttikten sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar keki pişirin.
    6. Kekin servisinde kullanmak üzere; bir tencerede kaynamakta olan su buharı üzerine yerleştirdiğiniz cam bir kabın içine bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kırın.
    7. Aralarda karıştırdığınız bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Puf gibi kabaran keki fırından alın, oda sıcaklığında 5-10 dakika kadar beklettikten sonra düz bir servis tabağına kalıbından ters çevirerek çıkartın.
    8. Benmari usulü eritilmiş sıcak çikolatayı üzerine gezdirip arzuya göre çilek dilimleriyle süsledikten sonra dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

    Çaylı Kek Tarifinin Servis Önerisi

    Sadece rendelenmiş Hindistan ceviziyle servis edebileceğiniz keki, arzuya göre meyve dilimleri ve eritilmiş sıcak çikolatayla süsledikten sonra da servis edebilirsiniz.

    Latest Posts

    Bu Virüsün Tedavisi 2 Yıl Sürüyor!

    Rahim ağzı enfeksiyonlarında sıklıkla karşılaşılabilen HPV virüsünün cinsel yolla bulaşmasının yanı sıra el teması veya ıslak yüzeylere temas ile de bulaşabileceği bilinmektedir....

    Eğlence Dolu Alışveriş Festivali Sona Erdi

    Shop & Fun alışveriş festivali ile eğlenceli alışveriş deneyimi yaşatan Kuzu Effect AVM, üç gün süren festivalde birbirinden başarılı markaları ağırladı.

    Uzaktan Eğitime Artırılmış Gerçeklik Desteği

    Sanal ve artırılmış gerçeklik unsurlarını bir bilgisayarda bir araya getiren teknoloji firması zSpace, çocuklara, üç boyutlu olarak virüsün içine girme, kalbin içinde...

    Mimiklerin Azaldığı “Poker Yüz” Parkinson Habercisi!

    Dopamin eksikliğine bağlı bir hareket bozukluğu hastalığı olan Parkinson, genelde orta ve ileri yaşlarda tek taraflı olarak başlayıp ilerleyici oluyor. Hastalığın ellerde...

    Haberler

    Burundan Uygulanan Sprey Aşının İnsan Deneylerine Başlanıyor

    Türk bilim insanlarının Covid-19'a karşı geliştirdiği Türkiye’nin ilk burundan uygulanan (intranazal) yerli aşısı için geri sayım başladı. Sprey şeklinde burundan uygulanacak olan...

    Kolon Kanseri Gençlerde de Alarm Veriyor

    Dünya üzerinde en yaygın 3 kanser türünden biri olan kolon kanseri, Türkiye'de her yıl yaklaşık 15 bin kişide görülüyor. Genellikle 50-70 yaş arasında görülen...

    Sağlık ve Çevre Birliği HEAL

    Sağlık ve Çevre Birliği HEAL, hava kirliliğinden dolayı cıvaya maruz kalan çocuklarda IQ seviyesinin düştüğünü açıkladı. HEAL’in raporuna göre, hava kirliliği çocukların beyinlerine zarar vererek, Türkiye’de yılda toplam...

    Diş Beyazlatma ve Bakımı

    Düzenli olarak diş ipi kullanan, fırçalayan ve diş hekimini ziyaret eden kişiler bile dişlerinin doğal parlaklığının, yiyeceklerden ve bazı alışkanlıklardan olumsuz etkilendiğini...

    Modanın Kalbi Boyner’de Atıyor

    Dünyaca ünlü ve Türkiye’nin en sevilen markalarıyla özel markalarını moda severlerle buluşturan Boyner, ilkbahar-yaz koleksiyonu ile yeni sezona damga vurmaya hazırlanıyor. Boyner,...