6 Mayıs 2021

2021 Pink Lady Yemek Fotoğrafı Yarışması’nın kazananları belli oldu

Bu yıl 10'uncusu düzenlenen Pink Lady Yemek Fotoğrafı Yarışması'nda jüri, dünya çapında 70'ten fazla ülkeden yaklaşık 10 bin 500 başvuru arasından seçim...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Covid-19 raporu: Geçtiğimiz Hafta İlk 5 ay Kadar Vaka Görüldü, Son İki Ayda İki Kattan fazla Arttı

    ABD’li yayın organı The New York Times yaptığı Covid-19 vaka raporu derlemesinde Mart ayının başından bu yana dünya çapında yeni corona virüs...

    BioNTech-Pfizer aşısının AB’de 12-15 yaş grubu için değerlendirme süreci başladı

    AB'nin ilaç düzenleyicisi EMA, Türk bilim insanları Özlem Türeci ve Uğur Şahin tarafından yeni tip corona virüse karşı geliştirilen BioNTech-Pfizer aşısının, 12-15...

    Almanya: İki doz aşı olanlar ve Covid geçirenler kısıtlamalardan muaf olacak

    Almanya Sağlık Bakanı Jens Spahn, ülkede tamamen aşılanmış ve Covid-19 geçirmiş kişilerin kısıtlamalardan muaf tutulması için yasal düzenlemeleri sürdürdüklerini ve en geç...

    TÜBİTAK Başkanı: Ağustos ayında iki yerli virüs ilacı kullanıma girecek

    SON DAKİKA HABERİ: TÜBİTAK Başkanı Mandal, Ağustos ayında iki yerli virüs ilacının kullanıma gireceğini duyurdu. Mandal, yerli VLP...

    Canınız Çekiyorsa Bir Nedeni Vardır

    Peki Hangi Besin, Hangi Eksikliğin Göstergesi Olabilir?

    Hepimiz canı bazen çikolatayı, bazen kahveyi, bazen tuzlu besinleri daha çok ister. Bazı dönemler bazı besinleri nedensiz yere daha fazla tüketiriz. Herhangi bir besini normalden fazla tüketiyor olmak aslında vücudumuzda bazı vitamin ve minerallerin eksikliğine işaret ediyor olabilir. Liv Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Ömür Karamahmut anlattı.

    Beslenme ve Diyet Uzmanı Ömür Karamahmut
    Beslenme ve Diyet Uzmanı Ömür Karamahmut

    • Aşırı peynir yeme isteği; diyet yağ içeriğinin yeterli miktarda olmamasına işaret olabildiği gibi kalsiyum eksikliğinin de bir göstergesi olabilir.
    • Kırmızı eti fazla yemenin en bilinen sebebi demir eksikliğidir. Kırmızı et aynı zamanda esansiyel bir vitamin olan b12’nin kaynağıdır. Yemediğiniz halde canınız kırmızı et tüketmek istiyorsa demir ve b12 suplementleri kullanılabilir.
    • Kimi zaman vücudumuz besinlerin dışında daha ilginç ögeleri tatmak ister. Çamur, toprak bunlara örnektir. Bu durum genelde hamilelerde ve çocuklarda görülür ve anemi ile ilişkilendirilir. Anemiye ise yetersiz demir, b12 ve folat eksikliği sebebiyet verir. Tatlı ve çikolatanın aşırı yenme isteği çeşitli nedenlerle ilişkilendirilebilir. Aşırı tatlı yemeği çinko, magnezyum ve krom eksikliği sebebiyle olabilir. Günlük krom suplementi tüketmek insülin seviyesini dengeler ve aşırı şeker yeme isteğini baskılar.
    • Çikolata yeme isteği özellikle kadınlarda menstrual dönemde artar. Az kalorili diyetler veya uzun süreli açlık durumlarında da şeker ve çikolataya eğilim yatkındır. Fakat bunların dışında aşırı çikolata tüketimi magnezyum minerali eksikliğinin bir göstergesi olabilir. Magnezyum eksikliği uyku düzenini olumsuz yönde etkileyerek kişiyi yorgun hale getirir. Stres seviyesini artırır. Bu da şekere ve çikolataya eğilimi arttırır.
    • Yumurtanın beyazını sevmediğiniz halde daha fazla tüketme ihtiyacı duyuyorsanız bu biotin eksikliğine bir işaret olabilir. Biotin vücutta birçok fonksiyonu olan vitaminlerden biridir. Özellikle tırnak ve saç sağlığı açısından biotine ihtiyaç duyulur.

    • Aşırı çay ve kahve tüketim isteği fosfor eksikliğinin bir göstergesi olabileceği gibi, sodyum ve demir eksikliğinden de kaynaklanabilir.
      Normalden fazla alkol tüketimi ise potasyum, kalsiyum, gultamin eksikliklerinin bir sonucu olabilir. Aşırı meyve ve sebze tüketme isteği ise C vitamini eksikliğine işarettir.
    • Çok fazla yağlı ve kızartmalı ürünleri normalden fazla tüketmek ise vücudumuzda omega yağ asitlerinin eksiliğinin bir göstergesi olabilir.
      Asitli ve karbonatlı içecekleri fazla tüketmek ise vücudumuzda kalsiyum eksikliği olduğunun bir işareti olabilir.

    Latest Posts

    Covid-19 raporu: Geçtiğimiz Hafta İlk 5 ay Kadar Vaka Görüldü, Son İki Ayda İki Kattan fazla Arttı

    ABD’li yayın organı The New York Times yaptığı Covid-19 vaka raporu derlemesinde Mart ayının başından bu yana dünya çapında yeni corona virüs...

    BioNTech-Pfizer aşısının AB’de 12-15 yaş grubu için değerlendirme süreci başladı

    AB'nin ilaç düzenleyicisi EMA, Türk bilim insanları Özlem Türeci ve Uğur Şahin tarafından yeni tip corona virüse karşı geliştirilen BioNTech-Pfizer aşısının, 12-15...

    Almanya: İki doz aşı olanlar ve Covid geçirenler kısıtlamalardan muaf olacak

    Almanya Sağlık Bakanı Jens Spahn, ülkede tamamen aşılanmış ve Covid-19 geçirmiş kişilerin kısıtlamalardan muaf tutulması için yasal düzenlemeleri sürdürdüklerini ve en geç...

    TÜBİTAK Başkanı: Ağustos ayında iki yerli virüs ilacı kullanıma girecek

    SON DAKİKA HABERİ: TÜBİTAK Başkanı Mandal, Ağustos ayında iki yerli virüs ilacının kullanıma gireceğini duyurdu. Mandal, yerli VLP...

    Haberler

    Çocuklar Bu Tadı Çok Sevecek

    Türkiye'nin ilk ve tek inovasyon ödüllü yerli Anadolu propolisi üreticisi BEE'O, birbirinden değerli üç gıdayı bir araya getirdi ve BEE'O Çocuk Shot'u...

    Pandemi Çocuklarda Psikolojik Rahatsızlıkları Artırdı

    Covid -19 pandemisi nedeniyle yaşanan kaygı ve stresin çocuklarda görülen psikolojik rahatsızlıkları artırdığını söyleyen uzmanlar, aileleri uyarıyor. Özellikle tik bozukluklarının pandemi döneminde...

    Bilim Kurulu Üyesi Kara: Aşının Çocuklarda Uygulanabilir Tarafına Geldik

    Sağlık Bakanlığı Koronavirüs Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Ateş Kara, çocukların aşılanmasına ilişkin, "Yetişkinleri bu süreçte öğrenme basamağında kullandık.

    IF Design’dan Hyundai’ye Tam 14 Ödül Birden.

    Hyundai Motor Company, dünyaca ünlü IF Tasarım ödüllerinde birden fazla ödül alarak inanılmaz bir başarı elde etti. Oldukça prestijli ödüller olarak kabul...

    35 Bin Kişilik Araştırma: Covid-19 Aşısı Hamileler İçin Güvenilir

    ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri’ndeki (CDC) araştırmacılardan gelen yeni veriler hamileyken Covid-19 aşısının güvenilir olduğunu ortaya koydu.