11 Nisan 2021

Gülben Ergen, ‘Bana Unutmayın ki Hiçbir Şey Olmaz’ Sözünü Satışa Çıkardı

Ünlü şarkıcı Gülben Ergen, NFT yolu ile kendisiyle bütünleşen sözü 'Bana unutmayın ki hiçbir şey olmaz' ı satışa çıkardı. Ergen, elde edeceği...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Bu Virüsün Tedavisi 2 Yıl Sürüyor!

    Rahim ağzı enfeksiyonlarında sıklıkla karşılaşılabilen HPV virüsünün cinsel yolla bulaşmasının yanı sıra el teması veya ıslak yüzeylere temas ile de bulaşabileceği bilinmektedir....

    Eğlence Dolu Alışveriş Festivali Sona Erdi

    Shop & Fun alışveriş festivali ile eğlenceli alışveriş deneyimi yaşatan Kuzu Effect AVM, üç gün süren festivalde birbirinden başarılı markaları ağırladı.

    Uzaktan Eğitime Artırılmış Gerçeklik Desteği

    Sanal ve artırılmış gerçeklik unsurlarını bir bilgisayarda bir araya getiren teknoloji firması zSpace, çocuklara, üç boyutlu olarak virüsün içine girme, kalbin içinde...

    Mimiklerin Azaldığı “Poker Yüz” Parkinson Habercisi!

    Dopamin eksikliğine bağlı bir hareket bozukluğu hastalığı olan Parkinson, genelde orta ve ileri yaşlarda tek taraflı olarak başlayıp ilerleyici oluyor. Hastalığın ellerde...

    Çok Pofuduk: Gül Poğaça Tarifi

    İçerisindeki yaş maya ve süt, unla birleşince bir bulut gibi kabarıyor ve size de afiyetle koca bir ısırık almak düşüyor. İç dolgusunu damak zevkinize göre istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Yanına da tavşan kanı bir çayla tadına doyum olmaz.

    Gül Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    • 1,5 su bardağı ılık süt
    • 1/2 su bardağı ılık su
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 2 adet yumurta beyazı
    • 3 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 küçük paket yaş maya
    • 8 su bardağı un
    • 100 gram beyaz peynir
    • 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
    • 2 tatlı kaşığı yoğurt
    • 2 adet yumurta sarısı

    Gül Poğaça Tarifinin Püf Noktası

    Hamur işlerinde unu eleyerek kullanırsanız, pişerken daha çok kabarmasına yardımcı olmuş olursunuz. Mayalı tariflerde hamurun kabarması için ılık bir ortamda bekletmeniz en iyi sonucu almanızı sağlayacaktır.

    Gül Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

    İç dolgusunu damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Patatesli, kıymalı, otlu ya da sade olarak da hazırlayabilirsiniz.

    Gül Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Hamurunu hazırlamak için öncelikle ılık sütün içerisine yaş mayayı alın ve tamamen eriyene dek bir kaşıkla karıştırın.
    2. Maya sütün içinde eridikten sonra suyu, sıvı yağı, yumurta beyazlarını, toz şekeri ve tuzu ilave edip, güzelce karıştırın.
    3. Ardından elenmiş unu bu karışıma azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene dek yoğurmayı sürdürün, gerekirse ekstra un ilave edebilirsiniz.
    4. Hazırladığınız hamuru, bir kaba alın ve üstünü streç filmle kapatarak ılık bir ortamda, yaklaşık 40 dakika dinlendirin.
    5. Hamur dinlenirken iç malzemesini hazırlayın. Peyniri, maydanozu ve yoğurdu bir kasede güzelce karıştırın. İç malzemeniz hazır.
    6. Dinlenme süresinin sonunda hamurunuz göz göz kabarmışsa, kıvama gelmiş demektir. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartın ve elinizde yuvarlayın.
    7. Sonra bir merdane yardımıyla çay tabağından biraz büyük olacak şekilde bu bezeleri açın. Elde ettiğiniz yuvarlağın orta kısmına dokunmadan, karşılıklı 4 tarafından bıçakla kesin.
    8. Açtığınız yuvarlağın orta kısmına iç malzemeden koyun ve 4 tarafından keserek elde ettiğiniz 4 minik kulakçığı ortadaki malzemenin üzerine doğru sırasıyla kapatın. Böylece bir gül şekli elde etmiş olacaksınız.
    9. Bu şekilde tüm hamurunuz bitene dek devam edin. Ortalama 18-20 adet gül şeklinde poğaça elde etmiş olacaksınız.
    10. Hazırladığınız poğaçaları, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin ve 40 dakika daha kabarması için ılık bir ortamda bekletin.
    11. Yeterince kabarmış olan poğaçalarınızın üzerine çırpılmış yumurta sarılarını bir fırça yardımıyla sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Latest Posts

    Bu Virüsün Tedavisi 2 Yıl Sürüyor!

    Rahim ağzı enfeksiyonlarında sıklıkla karşılaşılabilen HPV virüsünün cinsel yolla bulaşmasının yanı sıra el teması veya ıslak yüzeylere temas ile de bulaşabileceği bilinmektedir....

    Eğlence Dolu Alışveriş Festivali Sona Erdi

    Shop & Fun alışveriş festivali ile eğlenceli alışveriş deneyimi yaşatan Kuzu Effect AVM, üç gün süren festivalde birbirinden başarılı markaları ağırladı.

    Uzaktan Eğitime Artırılmış Gerçeklik Desteği

    Sanal ve artırılmış gerçeklik unsurlarını bir bilgisayarda bir araya getiren teknoloji firması zSpace, çocuklara, üç boyutlu olarak virüsün içine girme, kalbin içinde...

    Mimiklerin Azaldığı “Poker Yüz” Parkinson Habercisi!

    Dopamin eksikliğine bağlı bir hareket bozukluğu hastalığı olan Parkinson, genelde orta ve ileri yaşlarda tek taraflı olarak başlayıp ilerleyici oluyor. Hastalığın ellerde...

    Haberler

    Burundan Uygulanan Sprey Aşının İnsan Deneylerine Başlanıyor

    Türk bilim insanlarının Covid-19'a karşı geliştirdiği Türkiye’nin ilk burundan uygulanan (intranazal) yerli aşısı için geri sayım başladı. Sprey şeklinde burundan uygulanacak olan...

    Kolon Kanseri Gençlerde de Alarm Veriyor

    Dünya üzerinde en yaygın 3 kanser türünden biri olan kolon kanseri, Türkiye'de her yıl yaklaşık 15 bin kişide görülüyor. Genellikle 50-70 yaş arasında görülen...

    Sağlık ve Çevre Birliği HEAL

    Sağlık ve Çevre Birliği HEAL, hava kirliliğinden dolayı cıvaya maruz kalan çocuklarda IQ seviyesinin düştüğünü açıkladı. HEAL’in raporuna göre, hava kirliliği çocukların beyinlerine zarar vererek, Türkiye’de yılda toplam...

    Diş Beyazlatma ve Bakımı

    Düzenli olarak diş ipi kullanan, fırçalayan ve diş hekimini ziyaret eden kişiler bile dişlerinin doğal parlaklığının, yiyeceklerden ve bazı alışkanlıklardan olumsuz etkilendiğini...

    Modanın Kalbi Boyner’de Atıyor

    Dünyaca ünlü ve Türkiye’nin en sevilen markalarıyla özel markalarını moda severlerle buluşturan Boyner, ilkbahar-yaz koleksiyonu ile yeni sezona damga vurmaya hazırlanıyor. Boyner,...