25 Mart 2023

OKKA Rich Spin M ile Sütlü Türk Kahvesi ve Daha Fazlası

Türkiye’de bir ilk olan karıştırarak sütlü Türk kahvesi pişirme özelliğine sahip Arzum OKKA Rich Spin M klasik, sert, közde pişirme özellikleri ile...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Meme Kanseri Tedavisinde Erken Teşhis Başarıyı Arttırıyor

    Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi Tanısal Radyoloji Uzmanı Dr. Aresh Soudmand, meme kanseri hakkında bilgilendirdi. Meme kanserinin erken tanısında en önemli faktörün...

    Soğuk Havalarda Güvenli Egzersiz Nasıl Olmalı?

    Soğukta yapılan egzersizin, fizyolojik olarak daha stresli koşullar altında yapılan egzersiz olduğunu kaydeden uzmanlar, egzersiz yapmaya alışkın olmayanlar için soğuk havada egzersiz...

    Bebeklik Döneminde Önlem Alınmazsa Bu Hastalık Kısırlığa Yol Açabiliyor

    Halk arasında peygamber sünneti olarak bilinen hipospadias, doğuştan gelen hastalıklar arasında yer alıyor. Doğru ve güvenilir ortamda uygulanan cerrahi müdahale yaşam boyu...

    Kaşıntınız Bir Hastalığın Habercisi Olabilir

    Rahime Kaşıkaralar Batıgöz Sağlık Grubu Balçova - İzmir şubesi Dermatoloji Uzmanı Dr. Rahime Kaşıkaralar Kaşıntı Tanı ve Tedavisi...

    Hem Sağlık Hem Lezzet Kaynağımız: Keçi Peyniri

    Kremsi ve lezzet bakımından farklı olan keçi peyniri, dünyanın dört bir yanında sevilen bir süt ürünüdür. Keçi peyniri, yumuşak ve sürülebilir taze peynirden tuzlu, parçalanmış yaşlanmış peynire kadar çok çeşitli lezzet ve dokular haline gelebilir. Her ne kadar, ineğin sütünden elde edilen peynirle aynı işlemler yapılsa da, keçi peyniri besin içeriğinde farklılık gösterir. Buna ek olarak, keçi peyniri, inek sütünden farklı bir şekilde sindirilir ve ineğin sütünden yapılan peynire alerjisi olanlara bir alternatiftir.Bizlerse sizinle keçi peynirinin besinsel faydalarını ve lezzetli yapılış şekillerini paylaşmak istedik.

    Keçi peyniri, keçi sütünden elde edilen herhangi bir peynirdir aslında. Taze günlük peynir, çedar ve birçok diğer formda mevcut bulunabilir. Keçi peynirinin besin içeriği, yaşlanma veya kürlenme gibi kullanılan işlem yöntemine bağlı olarak değişir.

    Her çeşit keçi peyniri, sağlığınız için faydalı olan sağlıklı yağlar, protein, vitaminler ve mineraller gibi besin maddelerini içerir. Keçi peyniri için önerilen porsiyon büyüklüğü küçük olmasına rağmen, 28 gram yemek, etkileyici miktarda besin sağlar.

    İnek Sütünden Daha Kolay Sindiriliyor

    Birçok insan, inek sütü ürünlerinden keçi sütünden yapılanlara geçişinin sindirim sistemlerinde rahatlığa neden olduğunu söylüyor.

    Dünya nüfusunun %70’e yakın bu tür şişkinlik, karın ağrısı, gaz ve ishal gibi sorunların laktoz kaynaklı olduğunu belirtiyor. Keçi sütü, inek sütünden daha az laktoza sahip olduğundan, yoğurt ve peynir dahil keçi sütünden elde edilen ürünler, laktoz intoleransı olanlar için daha iyi bir seçenek olabilir.

    Bununla birlikte, laktoz intoleransı olanlar, peynirin hangi sütünden yapıldığına bakılmaksızın, yumuşak peynirlerin; sert ve yaşlı peynirlerden daha fazla laktoza sahip olduğunu akılda tutmalıdır.

    Diğer Peynirlerden Daha Çabuk Doyuruyor

    Örneğin, keçi sütünden elde edilen süt ürünlerinin, açlığın azalmasına yardımcı olduğu gösterilmiştir.

    Keçi sütü ile yapılan ürünler, peynir dahil, tokluğun kolaylaşmasına yardımcı olabilir ve kilo kaybını teşvik edebilecek şekilde, açlık hislerini azaltabilir.

    İşte diyetinize keçi peyniri eklemek için bazı yaratıcı yöntemler:

    • Kremalı ve doyurucu bir salata yapmak için taze yeşillik üzerine yumuşak keçi peyniri parçalayın.
    • Avokado, sotelenmiş sebzeler ve yumurtalar eşliğinde  ızarmış kahvaltılık bir kombinasyon için kızarttığınız peynirleri tostunuzun içine ekleyin.
    • Kalabalık bir meze için, çırpılmış keçi peyniri ve dilimlenmiş incir ile mini bir tart doldurun.
    • En sevdiğiniz krakerleri keçi peynirlerine sürüp tüketin.
    • Keçi peyniri ve taze otlar ile tavuk göğsünü doldurun, ardından tüm ailenin tadını çıkaracağı bir akşam yemeği için fırında kızartın.
    • Keçi peyniri, mantar ve taze otlar ile omlet yapın.
    • Eşsiz bir lezzet için patates püresine keçi peyniri ekleyin.
    • Çorbanın kremasında ağır bir krema veya tereyağı yerine, keçi peyniri ekleyerek doku ve lezzet katın.
    • Çırpılmış keçi peyniri biraz balla birleştirin ve daha sağlıklı bir tatlı için dilimlenmiş meyve ile servis yapın. Afiyet olsun!

     

    Kadinvesaglik.org

    Latest Posts

    Meme Kanseri Tedavisinde Erken Teşhis Başarıyı Arttırıyor

    Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi Tanısal Radyoloji Uzmanı Dr. Aresh Soudmand, meme kanseri hakkında bilgilendirdi. Meme kanserinin erken tanısında en önemli faktörün...

    Soğuk Havalarda Güvenli Egzersiz Nasıl Olmalı?

    Soğukta yapılan egzersizin, fizyolojik olarak daha stresli koşullar altında yapılan egzersiz olduğunu kaydeden uzmanlar, egzersiz yapmaya alışkın olmayanlar için soğuk havada egzersiz...

    Bebeklik Döneminde Önlem Alınmazsa Bu Hastalık Kısırlığa Yol Açabiliyor

    Halk arasında peygamber sünneti olarak bilinen hipospadias, doğuştan gelen hastalıklar arasında yer alıyor. Doğru ve güvenilir ortamda uygulanan cerrahi müdahale yaşam boyu...

    Kaşıntınız Bir Hastalığın Habercisi Olabilir

    Rahime Kaşıkaralar Batıgöz Sağlık Grubu Balçova - İzmir şubesi Dermatoloji Uzmanı Dr. Rahime Kaşıkaralar Kaşıntı Tanı ve Tedavisi...

    Haberler

    Modernizm Ve Konfor Bir Arada: Leon Koltuk Takımı

    Zengin renk alternatifleri, kişisel zevklere uyum sağlayacak desen kumaşları ve rahat oturumu sayesinde Doğtaş LEON Koltuk Takımı, konfor ve şıklığı bir arada...

    Clinique’ten Yep Yeni Take the Day Off Kömür Makyaj Temizleme Balmı!

    YENİ Take the Day Off Kömür Makyaj Temizleme Balmı, katı bir balsamdan ipeksi bir yağ formuna dönüşerek, sadece inatçı yüz ve göz...

    “Bizim Kültürümüz Güzel” Belgeseli Yayında!

    Milletçe sahip olduğumuz değerlere dikkat çeken Boyner’in, ülkemizin bu değerlerini yeni nesillere aktarmayı ve gündemde tutmayı hedeflediği yeni projesi Zanaat X Boyner...

    Jo Malone London Kokularıyla Masalsı Bir Akşam Yemeği

    Her yıl birbirinden özel büyüleyici kokularıyla geri sayım heyecanına ortak olan Jo Malone London 2023’e sayılı günler kala Melis Ağazat’ın ev sahipliği ve...

    Soğuk Kış Günlerinde İçinizi Isıtacak Dekorasyon Fikirleri Madame Coco’da

    Kış mevsiminin soğuğunu, sıcacık ev tekstili ve dekorasyon ürünleri ile sımsıcak hale getirmek isteyenler için birbirinden güzel battaniyeler, halılar, yemek takımları ve...