25 Mart 2023

OKKA Rich Spin M ile Sütlü Türk Kahvesi ve Daha Fazlası

Türkiye’de bir ilk olan karıştırarak sütlü Türk kahvesi pişirme özelliğine sahip Arzum OKKA Rich Spin M klasik, sert, közde pişirme özellikleri ile...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Meme Kanseri Tedavisinde Erken Teşhis Başarıyı Arttırıyor

    Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi Tanısal Radyoloji Uzmanı Dr. Aresh Soudmand, meme kanseri hakkında bilgilendirdi. Meme kanserinin erken tanısında en önemli faktörün...

    Soğuk Havalarda Güvenli Egzersiz Nasıl Olmalı?

    Soğukta yapılan egzersizin, fizyolojik olarak daha stresli koşullar altında yapılan egzersiz olduğunu kaydeden uzmanlar, egzersiz yapmaya alışkın olmayanlar için soğuk havada egzersiz...

    Bebeklik Döneminde Önlem Alınmazsa Bu Hastalık Kısırlığa Yol Açabiliyor

    Halk arasında peygamber sünneti olarak bilinen hipospadias, doğuştan gelen hastalıklar arasında yer alıyor. Doğru ve güvenilir ortamda uygulanan cerrahi müdahale yaşam boyu...

    Kaşıntınız Bir Hastalığın Habercisi Olabilir

    Rahime Kaşıkaralar Batıgöz Sağlık Grubu Balçova - İzmir şubesi Dermatoloji Uzmanı Dr. Rahime Kaşıkaralar Kaşıntı Tanı ve Tedavisi...

    İstanbul Kahve Festivali, 20-23 Eylül

    On binlerce insanı bir araya getiren, Avrupa’nın en büyük 2. kahve festivali 20-21-22-23 Eylül tarihlerinde Küçük Çiftlik Park’ta

    Avrupa‘nın en büyük iki kahve festivalinden biri konumunda olan İstanbul Kahve Festivali, global kahveler, makine üreticisi markalar, kahve kuruluşları, çiftlikler, çiftlik birlikleri, ithalatçılar, tüccarlar, imalatçılar, ekipman üreticileri, kavurucular, perakendeciler, çikolata markaları ve nitelikli küçük esnaf ve ziyaretçileri bir araya getirecek. Elbette kahve severleri de.

    Bu yıl festival öncesinde farklı mekanlar, pop up etkinlik alanına çevrilerek alternatif keyif köşeleri yaratıldı. 17–19 Eylül tarihleri arasında düzenlenen “İCF Haftası: Playground” kapsamında mekânlar, farklı etkinlik kurgularıyla kahve severlere özel atmosferler sunuyor.

    5. yılını kutlamaya hazırlanan festival de tema, “The Source, The Journey, The People“.

    The Source

     

    Bu yıl kahvenin kaynağına odaklanan İstanbul Kahve Festivali, “The Source” başlığı altında ziyaretçiler için seminerler düzenliyor. Kahvenin ortaya çıkışı ve dünyaya yayılmasının öyküsü, en lezzetli kahve çeşitleri ve karakteristikleri, kahve endüstrisinde tarımdan servise kadının rolü ve geleceği, kahve kavurma tekniklerinin kahve çekirdeği türlerine etkisi, ülkelere göre kahve kültürlerinin çeşitliliği gibi birçok konu detaylarıyla ele alınıyor.

    The Journey

    Festival, ziyaretçileri “The Journey“ başlığı kapsamında farklı deneyimler, atölyeler ve profesyonel kahve demleme teknikleriyle buluşturuyor. Geleneksel, modern ve henüz keşfetmediğimiz değişik yaklaşımlarla ziyaretçinin kahveye bakışını değiştirmeyi hedefliyor.

    The People

    Festival, farklı aktiviteler ve canlı müzik performanslarıyla dört gün boyunca sürecek. Kahvenin yanında çalınan müzikler ve sahne alacak sürpriz gruplar ile de bir hayli iddialılar. Müzik festivallerini aratmayan bir atmosfer olacağa benziyor. Sürpriz isimler ve gruplara hazır olun. Festivalin “Coffee & More” alanında ise yenilenen konsepti ile bu yıl farklı etkinliklere yer verilecek. Festivalin tarzını yansıtan tasarım ürünler ve yeni lezzetler de bu yıl dikkat çeken merak uyandıran diğer şeylerden biri.

     

    SCA Türkiye (Speciality Coffee Association) üyesi olan İstanbul Kahve Festivali’nde bir yarışma düzenlenecek. Festival alanında kurulan özel alanda SCA Türkiye Şampiyonası’na ev sahipliği yapacak. Şampiyona “En İyi Barista” (espresso yapan, sunan ve bilen kişi), “En İyi Kahve Kavurma”, “En İyi Kahve Demleme”, “En İyi Latte Art” ve “En İyi Cezve/İbrik” olmak üzere beş kategoride düzenlenecek.

    Keyifli kahveleriniz olsun. Festivalin yeni tatlarını, keşiflerinizi bize yazmayı unutmayın.

    Latest Posts

    Meme Kanseri Tedavisinde Erken Teşhis Başarıyı Arttırıyor

    Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi Tanısal Radyoloji Uzmanı Dr. Aresh Soudmand, meme kanseri hakkında bilgilendirdi. Meme kanserinin erken tanısında en önemli faktörün...

    Soğuk Havalarda Güvenli Egzersiz Nasıl Olmalı?

    Soğukta yapılan egzersizin, fizyolojik olarak daha stresli koşullar altında yapılan egzersiz olduğunu kaydeden uzmanlar, egzersiz yapmaya alışkın olmayanlar için soğuk havada egzersiz...

    Bebeklik Döneminde Önlem Alınmazsa Bu Hastalık Kısırlığa Yol Açabiliyor

    Halk arasında peygamber sünneti olarak bilinen hipospadias, doğuştan gelen hastalıklar arasında yer alıyor. Doğru ve güvenilir ortamda uygulanan cerrahi müdahale yaşam boyu...

    Kaşıntınız Bir Hastalığın Habercisi Olabilir

    Rahime Kaşıkaralar Batıgöz Sağlık Grubu Balçova - İzmir şubesi Dermatoloji Uzmanı Dr. Rahime Kaşıkaralar Kaşıntı Tanı ve Tedavisi...

    Haberler

    Modernizm Ve Konfor Bir Arada: Leon Koltuk Takımı

    Zengin renk alternatifleri, kişisel zevklere uyum sağlayacak desen kumaşları ve rahat oturumu sayesinde Doğtaş LEON Koltuk Takımı, konfor ve şıklığı bir arada...

    Clinique’ten Yep Yeni Take the Day Off Kömür Makyaj Temizleme Balmı!

    YENİ Take the Day Off Kömür Makyaj Temizleme Balmı, katı bir balsamdan ipeksi bir yağ formuna dönüşerek, sadece inatçı yüz ve göz...

    “Bizim Kültürümüz Güzel” Belgeseli Yayında!

    Milletçe sahip olduğumuz değerlere dikkat çeken Boyner’in, ülkemizin bu değerlerini yeni nesillere aktarmayı ve gündemde tutmayı hedeflediği yeni projesi Zanaat X Boyner...

    Jo Malone London Kokularıyla Masalsı Bir Akşam Yemeği

    Her yıl birbirinden özel büyüleyici kokularıyla geri sayım heyecanına ortak olan Jo Malone London 2023’e sayılı günler kala Melis Ağazat’ın ev sahipliği ve...

    Soğuk Kış Günlerinde İçinizi Isıtacak Dekorasyon Fikirleri Madame Coco’da

    Kış mevsiminin soğuğunu, sıcacık ev tekstili ve dekorasyon ürünleri ile sımsıcak hale getirmek isteyenler için birbirinden güzel battaniyeler, halılar, yemek takımları ve...