9 Mayıs 2021

Covid Kromozom Farkı Nedeniyle Erkekleri Vuruyor

Covid-19’a bağlı ölümlerin erkeklerde kadınlara kıyasla yüzde 20 daha yüksek seyrettiğini, hastalığı ağır geçirme oranının da yüzde 50 daha yüksek olduğu uyarısı...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Kadavradan rahim nakilli Derya Sert’in ilk Anneler Günü heyecanı

    Dünyada ilk kez kadavradan rahim nakli yapılan ve 9 yıl bekleyişin ardından 4 Haziran 2020'de anne olan Derya Sert (33),oğlu Ömer Özkan...

    Vakalar azaldı ölüm sayısı aynı

    Tam kapanma döneminde 1 haftalık süreç geride kaldı. Uzmanlar, tablonun iyiye gittiğini ancak yeterli etkinin henüz görülmediğini dile getirdiler.

    Sağlık çalışanlarına 4 ay süreyle ek ödeme

    Sağlık Bakanlığına bağlı tesislerdeki personele, 1 Nisan 2021'den geçerli olmak üzere 4 ay süreyle ek ödeme yapılabilmesine ilişkin düzenleme Resmi Gazete'de yayımlandı.

    Covid-19’un yeni belirtisi tırnaklar mı? Ünlü İngiliz profesör açıkladı

    Covid'in yeni semptomlarını izlemek için çalışan Zoe Covid Semptom Çalışması uygulamasının baş araştırmacısı Profesör Tim Spector, tırnaklarda oluşan beklenmedik olukların ya da...

    Sonbaharınıza Renk Katacak Meyve Kompostoları

    Yaz ve sonbahar başında bol olan olgun ve yumuşak meyveleri en iyi şekilde, muhteşem kompostolar yapmak için değerlendirebilirsiniz. Nasıl mı?

    Öncelikle Komposto Nedir? 

    Komposto, şeker şurubunda kaynamış meyve (bütün veya parça halinde) bir içecektir. Genellikle farklı tatlar, yanı sıra kurutulmuş meyve ve alkol de eklenir. Yemek yaptıktan sonra lezzetli bir şekilde sıcak servis yapılır ve aynı zamanda birçok farklı meyve kullanmanın ve saklamanın harika bir yoludur. Reçel ve reçellerin aksine, ev yapımı kompostolar buzdolabında sterilize edilmiş kavanozlarda (iki haftaya kadar) saklanmalı veya daha sonra kullanılmak üzere dondurulmalıdır.

    Sterilizasyon Kavanozları

    Eski reçel kavanozlarını tekrar kullanın, bunları sıcak sabunlu suyla yıkayın, kaynar suyla durulayın, sonra ılık bir fırında kurutun. Sıcak kompostoyu dikkatlice kavanozlara dökün ve sıcakken kapatın. Bazı tatlı reçel kapaklarını kullanırsanız, kavanozlarınız hediye olarak verilecek kadar iyi görünecektir. Buzdolabında 2 haftaya kadar saklanabilirler.

    Anason, zencefil ve kakule gibi oryantal lezzetler, meyveler de için erik ve çilek gibi lezzetler oldukça zenginlik katacaktır. Bunlar dışında armut ve şeftali gibi lezzetli aromalı meyveler, vanilya, portakal çiçeği suyu veya gül suyu ile mükemmeldir. Ayrıca yeşil çay, yasemin çayı da denenebilir. İşte, kompostonuza ilham vermek adına birkaç tarif:

    Yabanmersini Kompostosu

    Malzemeler:

    • 2 su bardağı donmuş yaban mersini
    • 3 yemek kaşığı su
    • 1/4 su bardağı şeker
    • 2 çay kaşığı limon suyu

    Küçük bir tencerede 1 bardak yaban mersini, su, şeker ve limon suyunu birleştirin. Yaklaşık 10 dakika boyunca orta ateşte pişirin. Yaban mersini geri kalanını ekleyin ve sık sık karıştırarak 8 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

    Vişne / Çilek Kompostosu

    • 370 gram dondurulmuş vişne (veya çilek)
    • 1/4 su bardağı esmer şeker

    Vişnelerinizi küçük bir tencereye, kahverengi şekerle düşük ateşte koyun ve kaynatın. Meyveleri yumuşayıncaya kadar 20-30 dakika kadar pişirin, daha sonra ısıdan alın ve soğumaya bırakın.

    Kurutulmuş Meyve Kompostosu

    Malzemeler:

    • 1 bardak kuru erik (veya erik, çekirdeksiz)
    • 1 bardak kuru kayısı
    • 1 bardak altın kuru üzüm
    • 1/2 bardak şekeri
    • 1 limon kabuğu kabuğu
    • 2 bütün karanfil
    • 1/4 çay kaşığı yenibahar

    Bir orta tencereye, 1 bardak kuru çekirdeksiz erik veya kuru erik, 1 bardak kuru kayısı ve 1 bardak kuru üzüm yerleştirin. Sadece meyveleri kaplayacak kadar su ekleyin. Isıyı azaltın ve kaynatın, 15 dakika boyunca karıştırın, sonrasında ara ara karıştırmaya devam edin. 1/2 bardak şeker, 1 adet limon kabuğu, 2 adet bütün karanfil ve 1/4 çay kaşığı yenibahar ekleyin. Gerekirse biraz su ilave edin. Isıyı azaltın ve 10 ila 15 dakika kadar ya da meyve yumuşayana ve şurup kalınlaşana kadar hafifçe pişirin. Limon kabuğu ve karanfilleri çıkarın. Servis yapmadan önce birkaç saat soğutun, istenirse kıyılmış cevizlerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

     

    Kadinvesaglik.org

    Latest Posts

    Kadavradan rahim nakilli Derya Sert’in ilk Anneler Günü heyecanı

    Dünyada ilk kez kadavradan rahim nakli yapılan ve 9 yıl bekleyişin ardından 4 Haziran 2020'de anne olan Derya Sert (33),oğlu Ömer Özkan...

    Vakalar azaldı ölüm sayısı aynı

    Tam kapanma döneminde 1 haftalık süreç geride kaldı. Uzmanlar, tablonun iyiye gittiğini ancak yeterli etkinin henüz görülmediğini dile getirdiler.

    Sağlık çalışanlarına 4 ay süreyle ek ödeme

    Sağlık Bakanlığına bağlı tesislerdeki personele, 1 Nisan 2021'den geçerli olmak üzere 4 ay süreyle ek ödeme yapılabilmesine ilişkin düzenleme Resmi Gazete'de yayımlandı.

    Covid-19’un yeni belirtisi tırnaklar mı? Ünlü İngiliz profesör açıkladı

    Covid'in yeni semptomlarını izlemek için çalışan Zoe Covid Semptom Çalışması uygulamasının baş araştırmacısı Profesör Tim Spector, tırnaklarda oluşan beklenmedik olukların ya da...

    Haberler

    ABD’de Covid Kaynaklı Can Kayıpları Son 7 Ayın En Düşük Seviyesine Geriledi

    Reuters'ın ABD’nin eyalet ve ilçe verilerine dayandırdığı analizine göre, ülkede yeni Covid-19 vakaları geçtiğimiz hafta yüzde 16 düşerek 409 bin olarak kaydedildi...

    İzmir’de dansçılar meydanları sahneye dönüştürdü

    İzmir'de bir grup sanatçı, yeni tip corona virüs (Covid-19) salgını döneminde "Dans sınır ve mekan tanımaz" sloganıyla bir sokak projesi hayata geçirdi....

    Hande Erçel ve Kerem Bürsin’den Maldivler tatili fotoğrafları

    Dizi aşkı gerçeğe dönüşen ve ilk kez el ele görüntülenen Hande Erçel ve Kerem Bürsin çiftinden sürpriz Maldivler tatili fotoğrafları geldi.

    2021 Pink Lady Yemek Fotoğrafı Yarışması’nın kazananları belli oldu

    Bu yıl 10'uncusu düzenlenen Pink Lady Yemek Fotoğrafı Yarışması'nda jüri, dünya çapında 70'ten fazla ülkeden yaklaşık 10 bin 500 başvuru arasından seçim...

    Özcan Deniz’den Suç Duyurusu: Çocuğumu Göremiyorum

    Feyza Aktan ile velayet davası devam eden Özcan Deniz savcılığa başvurdu. Deniz oğlundan on gündür haber alamadığını, endişe...