12 Ağustos 2020

Son Dakika: TBMM’de Koronavirüs Alarmı! 9 Milletvekili ve 35 Personelin Test Sonuçları Pozitif Çıktı

Son dakika: TBMM Başkanı Mustafa Şentop, 9 milletvekili ve 35 personelin koronavirüs test sonuçlarının pozitif çıktığını açıkladı. 5 vekil evde, 4 vekil...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Nihat Doğan, klibinin reklamı için yardım istediği Alp Kılınç’ın yaptığıyla öfkeden deliye döndü

    Ünlü isimleri tiye aldığı paylaşımlarıyla adını duyuran fenomen Alp Kılınç, son olarak yeni şarkı çıkaran Nihat Doğan'ın kendisine attığı mesajları ifşa etti....

    Hamile Kalamadığı İçin Doktora Giden Genç Kadının Erkek Olduğu Ortaya Çıktı

    Uzun yıllardır hamile kalamadığı şikayetiyle doktora başvuran 28 yaşındaki Hintli kadının erkek olduğu ortaya çıktı.Görünüş itibariyle tamamıyla...

    Tedbirlerin Hiçe Sayıldığı Diyarbakır’da Yoğun Bakım Üniteleri Dolup Taşıyor

    Koronavirüs tedbirlerinin hiçe sayıldığı kentlerimizin başında gelen Diyarbakır'da yoğun bakım ünitelerinde ciddi yoğunluk yaşanıyor.Artan vakalar sonrası vatandaşlar...

    Rusya İlk Koronavirüs Aşısını Onayladı! Putin’in Kızı Da Aşıyı Yaptırdı

    Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, koronavirüse karşı geliştirilen ilk aşının tescil edildiğini açıkladı. Putin ayrıca ilk aşının kızına da yapıldığını söyledi.

    Tam Kıvamında: Kadınbudu Köfte Tarifi

    Naçizane ülkemizin naçizane dilinin naçizane yorumlarından biri kadınbudu köfte. Birçoklarının ismini duyduğunda kahkaha attığı, birçoklarının sebebini yokladığı, birçoklarının da “Ben ismine bakmam yer geçerim” dediği.

    Kadınbudu köfte, kendisine bu topraklarda köfte dedirtme konusunda en başarılı tariflerden biri. Çünkü doğası itibarıyla, talaştan köfte yapabilecek bizler için biraz farklı. Mesela neredeyse bütün köfteler pilavla çok iyi giderken, kadınbudu gitmez. Ancak patates püresiyle diğer bütün köftelerden daha güzel olur. Biraz hercai anlayacağınız.

    Neyse bu kadar konuştuktan sonra bu akşam ve hatta ilk fırsatta kadınbudu köfte yapmak bize farz oldu. Aşağıda bize eşlik etmek isteyenler için videolu tarifi var. Üstelik en süslü haliyle bizlerle! Dileyen gelebilir, sofrasını güzelleştirebilir.

    Haydi herkese afiyet olsun!

    Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

    • 500 gram orta yağlı kıyma
    • 1 adet yumurta
    • 1 adet kuru soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1/2 su bardağı haşlanmış pirinç
    • 1,5 çay kaşığı tuz
    • 1,5 çay kaşığı karabiber
    • 1,5 çay kaşığı kimyon
    • 1/2 su bardağı un
    • 1 su bardağı ayçiçek yağı
    • 1 su bardağı galeta unu
    • 2 adet yumurta(çırpılmış)

    Kadınbudu Köfte Tarifinin Pişirme Önerisi

    Arta kalan pirinç pilavını kadınbudu köfte yapımında kullanarak değerlendirebilirsiniz.

    Kadınbudu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. 1/2 su bardağı pirinci tuz ve su ile birlikte hafif yumuşayana kadar kaynatın. Çok yumuşamamasına dikkat edin.
    2. Bir tavada zeytinyağı ile soğanları  yumuşayana kadar kavurun.
    3. Sarımsakları da ekleyip kavurmaya devam edin.
    4. Kıymanın yarısını soğan ve sarımsakların içerisine alın ve suyunu salıp, çekene kadar kavurun. Pişen kıymaları ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
    5. Geniş bir kasede çiğ kıyma, un, haşlanmış pirinç, pişip soğuyan soğanlı kıyma harcını, yumurta ve tüm baharatları bir araya getirip yoğurun.
    6. Yoğurduktan sonra üzerine streç çekip 30 dakika buzdolabında bekletin.
    7. Bekleyen harçtan yumurtadan biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin.
    8. Şekil verilmiş köfteleri önce galeta ununa, sonra yumurtaya batırıp kızgın yağda kızartın.
    9. Servis ederken püre ve sotelenmiş sebzeler ile servis edebilirsiniz, afiyet olsun!

    Latest Posts

    Nihat Doğan, klibinin reklamı için yardım istediği Alp Kılınç’ın yaptığıyla öfkeden deliye döndü

    Ünlü isimleri tiye aldığı paylaşımlarıyla adını duyuran fenomen Alp Kılınç, son olarak yeni şarkı çıkaran Nihat Doğan'ın kendisine attığı mesajları ifşa etti....

    Hamile Kalamadığı İçin Doktora Giden Genç Kadının Erkek Olduğu Ortaya Çıktı

    Uzun yıllardır hamile kalamadığı şikayetiyle doktora başvuran 28 yaşındaki Hintli kadının erkek olduğu ortaya çıktı.Görünüş itibariyle tamamıyla...

    Tedbirlerin Hiçe Sayıldığı Diyarbakır’da Yoğun Bakım Üniteleri Dolup Taşıyor

    Koronavirüs tedbirlerinin hiçe sayıldığı kentlerimizin başında gelen Diyarbakır'da yoğun bakım ünitelerinde ciddi yoğunluk yaşanıyor.Artan vakalar sonrası vatandaşlar...

    Rusya İlk Koronavirüs Aşısını Onayladı! Putin’in Kızı Da Aşıyı Yaptırdı

    Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, koronavirüse karşı geliştirilen ilk aşının tescil edildiğini açıkladı. Putin ayrıca ilk aşının kızına da yapıldığını söyledi.

    Haberler

    Korona Vakaları Artınca Şanlıurfa’da Taziye Ziyaretleri Yasaklandı

    Son zamanlarda vaka sayısındaki artışlara taziye ziyaretlerinin neden olduğuna vurgu yapan Şanlıurfa Valiliği, İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulu'nun kararıyla kent genelinde taziye ziyaretlerinin...

    Makyaj Yaparak Mayokinisiyle Poz Veren Derin Talu Eleştiri Yağmuruna Tutuldu

    Defne Samyeli'nin 16 yaşındaki kızı Derin Talu, sosyal medya hesabından cesur mayokinili pozunu paylaştı. Yaşından büyük gösteren Talu'nun yüzündeki makyaj ise takipçilerinin...

    Safranbolu’ya Bayramda Turist Yağdı, Esnafın Yüzü Güldü

    UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Safranbolu ilçesi, Kurban Bayramı'nda turist akınına uğradı. Yoğunluktan dolayı işleri açılan ve maddi yönden elleri rahatlayan...

    İç Çamaşır Giymeden Tenis Oynayan Irina Moroziuk, Sosyal Medyaya Damga Vurdu

    Yaptığı paylaşımlarla adından sıkça söz ettiren Rizespor oyuncusu Mykola Moroziuk'un eşi Irina Moroziuk, iç çamaşırsız bir şekilde tenis oynamasıyla sosyal medyada gündem...

    Türkiye ile Irak Arasındaki Uçuşlar Yeniden Askıya Alındı

    Irak Havacılık Kurumu'ndan yapılan açıklamada Türkiye'deki vakaların artması nedeniyle uçuşların askıya alındığı bildirildi.Komşu Irak'a aylar sonra başlayan uçuşlar yeniden...