29 Mart 2023

OKKA Rich Spin M ile Sütlü Türk Kahvesi ve Daha Fazlası

Türkiye’de bir ilk olan karıştırarak sütlü Türk kahvesi pişirme özelliğine sahip Arzum OKKA Rich Spin M klasik, sert, közde pişirme özellikleri ile...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Meme Kanseri Tedavisinde Erken Teşhis Başarıyı Arttırıyor

    Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi Tanısal Radyoloji Uzmanı Dr. Aresh Soudmand, meme kanseri hakkında bilgilendirdi. Meme kanserinin erken tanısında en önemli faktörün...

    Soğuk Havalarda Güvenli Egzersiz Nasıl Olmalı?

    Soğukta yapılan egzersizin, fizyolojik olarak daha stresli koşullar altında yapılan egzersiz olduğunu kaydeden uzmanlar, egzersiz yapmaya alışkın olmayanlar için soğuk havada egzersiz...

    Bebeklik Döneminde Önlem Alınmazsa Bu Hastalık Kısırlığa Yol Açabiliyor

    Halk arasında peygamber sünneti olarak bilinen hipospadias, doğuştan gelen hastalıklar arasında yer alıyor. Doğru ve güvenilir ortamda uygulanan cerrahi müdahale yaşam boyu...

    Kaşıntınız Bir Hastalığın Habercisi Olabilir

    Rahime Kaşıkaralar Batıgöz Sağlık Grubu Balçova - İzmir şubesi Dermatoloji Uzmanı Dr. Rahime Kaşıkaralar Kaşıntı Tanı ve Tedavisi...

    Tarçının Hatalı Kullanımı Ölümcül Rahatsızlıklara Yol Açabilir

    Tarçının Hatalı Kullanımı Ölümcül Rahatsızlıklara Yol Açabilir

    Tarçın, Güneydoğu Asya ağacının kabuğundan çıkan aromatik bir baharattır. Kabuğu soyulur, kurutulur ve genellikle öğütülür, ama rulo çubuk şeklinde de kullanılır. Hem tatlı hem de tuzlu yiyeceklere katılır.

    16. yüzyıl başında, Portekizli tüccarlar, tarçının yetiştiği Seylan’a (Sri-Lanka) gittiler ve o zamanki en büyük tarçın üreticisi oldular. Bölgenin kontrolünü ele geçirdiler ve baharat üretimini kendi tekellerine aldılar.

    Endonezya salları, tarçını yerel tüccarlardan alıp kuzeye,  Roma pazarına sevk edilmek üzere Doğu Afrika’ya “tarçın yolu”nda taşıdılar.  Arap tüccarları Mısır’a getirdi; burada, Avrupa’daki baharat ticaretinde tekel olan Venedik tüccarları tarafından satın alındı.

    Tarçın, eski zamanlarda değerli ve pahalı bir baharattı. Hatta Antik Roma’da, altın ve gümüşten bile daha pahalıydı

    Monarşiler ve Tanrılar için uygun bir hediye olarak kabul edilirdi. Eski Mısırlılar, tarçını mumyalama ritüellerinin bir parçası olarak kullanırdı. Orta çağda doktorlar öksürük, ses kısıklığı, soğuk algınlığı ve boğaz rahatsızlıklarını tedavi etmek için tarçın kullandı.

    Tarçın Hakkında İlginç Bilgiler

    Tarçın geçmişte sebepsiz yere savaşlara ve huzursuzluklara neden olmamış. Bu baharatın ne kadar önemli ve yararlı olduğunu uzun zamandır biliyoruz. Ölçüsünde ve doğru kullanıldığında son derece yararlı olabilir. Fakat akciğerlere veya hava yollarına kaçması iltihaplanmaya neden olabilir ve hatta acil müdahale gerektirecek komplikasyon oluşabilir.

    Tarçın, antioksidanlar bakımından zengindir

    Antioksidanlar vücudumuzu oksidatif strese karşı korurlar, toksinlerle ve serbest radikallerle savaşırlar. Tarçın, güçlü bir antioksidan olan ve vücudumuz için son derece önemli olan polifenol içerir. Birçok hastalık riskini önleyebilir.

    Cinnamaldehyde, tarçındaki bakteri ve enfeksiyonlara karşı koruyan aktif maddedir

    Ağız kokusuna ve çürüğe karşı yardımcı olabilir. Düzenli olarak tarçın çayı tüketmek eklem ağrısını, şişliği, hassasiyeti ve artrit semptomlarını azaltmak için etkili bir yol olabilir. Çalışmalar kanser hücrelerinin aktif olarak yayılmasını önleyebildiğini göstermiştir.

    Tarçın, dolaşım sistemi ile ilgili hastalıklara karşı önleyici bir etkiye sahiptir. Ayrıca kan basıncı ve kolesterol seviyelerinde faydalı olabilir.

    İnsülin ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcıdır

    Metabolizmanın genel işleyişi ile ilgili sorunları gidermede faydalıdır. Tarçının, sivilce, kuru cilt, cilt kırışıklıkları, saç büyümesini iyileştirmek ve daha pek çok şeyi yapmak da dahil olmak üzere, güzelleşmek için birçok faydası vardır. Tarçın bu özellikleri nedeniyle, biyo-kozmetik üreticileri tarafından da kullanılır.

    Dikkatsiz ve hatalı kullanıldığında tarçının bazı zararlı yan etkileri olabilir

    Aşırı miktarda tarçın tüketimi karaciğere, böbreklere ve mideye hasar verebilir. Su içmeden direkt olarak tarçın tozu yutmak çok tehlikelidir ve ciddi bir boğulmaya sebep olabilir. Cilde uygulandığında yanma hissi yaratma ve tahriş etme olasılığı vardır. Fazla tüketimi rahim kasılmalarına sebep olabilir ve bu yüzden hamile kadınlara tarçın önerilmemektedir.

    Latest Posts

    Meme Kanseri Tedavisinde Erken Teşhis Başarıyı Arttırıyor

    Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi Tanısal Radyoloji Uzmanı Dr. Aresh Soudmand, meme kanseri hakkında bilgilendirdi. Meme kanserinin erken tanısında en önemli faktörün...

    Soğuk Havalarda Güvenli Egzersiz Nasıl Olmalı?

    Soğukta yapılan egzersizin, fizyolojik olarak daha stresli koşullar altında yapılan egzersiz olduğunu kaydeden uzmanlar, egzersiz yapmaya alışkın olmayanlar için soğuk havada egzersiz...

    Bebeklik Döneminde Önlem Alınmazsa Bu Hastalık Kısırlığa Yol Açabiliyor

    Halk arasında peygamber sünneti olarak bilinen hipospadias, doğuştan gelen hastalıklar arasında yer alıyor. Doğru ve güvenilir ortamda uygulanan cerrahi müdahale yaşam boyu...

    Kaşıntınız Bir Hastalığın Habercisi Olabilir

    Rahime Kaşıkaralar Batıgöz Sağlık Grubu Balçova - İzmir şubesi Dermatoloji Uzmanı Dr. Rahime Kaşıkaralar Kaşıntı Tanı ve Tedavisi...

    Haberler

    Modernizm Ve Konfor Bir Arada: Leon Koltuk Takımı

    Zengin renk alternatifleri, kişisel zevklere uyum sağlayacak desen kumaşları ve rahat oturumu sayesinde Doğtaş LEON Koltuk Takımı, konfor ve şıklığı bir arada...

    Clinique’ten Yep Yeni Take the Day Off Kömür Makyaj Temizleme Balmı!

    YENİ Take the Day Off Kömür Makyaj Temizleme Balmı, katı bir balsamdan ipeksi bir yağ formuna dönüşerek, sadece inatçı yüz ve göz...

    “Bizim Kültürümüz Güzel” Belgeseli Yayında!

    Milletçe sahip olduğumuz değerlere dikkat çeken Boyner’in, ülkemizin bu değerlerini yeni nesillere aktarmayı ve gündemde tutmayı hedeflediği yeni projesi Zanaat X Boyner...

    Jo Malone London Kokularıyla Masalsı Bir Akşam Yemeği

    Her yıl birbirinden özel büyüleyici kokularıyla geri sayım heyecanına ortak olan Jo Malone London 2023’e sayılı günler kala Melis Ağazat’ın ev sahipliği ve...

    Soğuk Kış Günlerinde İçinizi Isıtacak Dekorasyon Fikirleri Madame Coco’da

    Kış mevsiminin soğuğunu, sıcacık ev tekstili ve dekorasyon ürünleri ile sımsıcak hale getirmek isteyenler için birbirinden güzel battaniyeler, halılar, yemek takımları ve...