24 Ocak 2021

Bea’s İle Büyük Bir Aşk Hikâyesi

Hem erkekler hem kadınlar için zamansız, şımartıcı kokular ve büyük bir romantizm sunan Bea’s, eşsiz parfümleriyle Sevgililer Günü’ne hazır! Bea’s Women engel...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    İmplantasyon Kanaması Belirtileri Nelerdir? Yerleşme Kanamasından Kaç Gün Sonra Gebelik Testi Yapılır?

    İmplantasyon kanaması yaşayanlar, bu konu ile ilgili araştırma yapıyorlar. İmplantasyon kanaması erken gebelikte oluşabilecek bir kanama türüdür. Bazı doktorlar, implantasyon kanamasının bir embriyo...

    Estetikte 2021’in Trendi: Doğallık

    Her yeni yılda yeni bir yaş alıyoruz. Sağlıklı ve doğal yaş almanın sırrı cildimize iyi bakmaktan geçiyor. Gelişen teknolojiler ve estetik yenilikler cildimizi sağlıklı...

    Vajinismus Nedir Kesin Tedavisi Mümkün Mü?

    Vajinismus; kadınların korku, kaygı ve endişelerinden dolayı bir korunma refleksi olarak pelvik taban kaslarını kasarak cinsel ilişkiye izin vermemesi veya verememesi durumudur....

    O Bir Kahraman: Kahvaltılık Patates Keki Tarifi

    Uzun zamanlara yaydıysanız kahvaltı fikrini, keyifli ve uzun saatler içinse kahvaltı edebilmek, bu tarif tam bu zamana layık. Mesela akşamdan haşlayın patateslerinizi,...

    Tatlıların Şahı: Mozaik Pasta

    Kimileri için kahvenin yanında en vazgeçilemez tatlı mozaik pastadır. Bisküvi ile çikolatanın harika uyumu bu pasta; özellikle çocukların en sevdiği tatlılardan biri olmuştur.

    Mozaik pasta, bilinen birkaç farklı adıyla (çikolatalı salam ve piramit pasta gibi) ilk olarak Sicilya’da yapılmaya başlamıştır. Kakao ve bisküviyle beraber, tereyağı, toz şeker ve sütün de içine girdiği bu tatlı, aslında diğer pasta tariflerine göre oldukça kolaydır. Pastayı kolay yapan en büyük neden ise; mozaik pastanın pişirilmiyor oluşudur. Pastanın yapımından sonra, birkaç saat dondurucuda beklemesi ile servise hazır hale gelir. Dilimlendikten sonra ortaya çıkan görüntüsü ise, tatlı severler için adeta bir şölene dönüşür.

    Bilinen Tarifi İçin Malzeme Listesi: 

    • 2 adet Pötibör bisküvi 
    • 125 gram terayağı
    • 1 su bardağı süt
    • 3 yemek kaşığı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket bitter çikolata
    • Ve streç film

    Hazırlanışı: Yaklaşık 30 dakika

    Öncelikle ilk adımda çikolata sosunu hazırlamakla başlayalım. Bir tavaya 125 gram tereyağınıekleyip eritelim. Daha sonra, 1 su bardağı süt ve kakaoyu terayağının içine ilave edelim. Sos kaynamaya başladıktan sonra toz şekeri de karışımın içine ekleyelim. Bitter çikolataları da içinde erittikten sonra ocağı kapatalım. Ocağı kapattıktan sonra, sosu ılımaya bırakalım. Sonrasında, iki paket Pötibör bisküviyi bir kabın içinde parçalayalım. Bisküvelerin toz haline gelmeden iri parçalara ayrılmasına dikkat edelim. Kırdığımız bisküvelerin üzerilerine çikolata sosunu ilave edelim. Opsiyonel olarak, bu noktada ceviz de ilave edebilirsiniz. Bu işlemden sonra bisküvileri ezmeden karıştıralım.

    Son olarak, mutfak tezgahına serdiğimiz streç filme pasta harcımızı dökelim. Döktüğümüz harcı yanlarından bastırarak piramit şekline getirelim ve sıkıca saralım. Hazırlamış olduğumuz pastayı yaklaşık 3 saat kadar dondurucuda bekletmemiz gerekiyor. Sonrasında biraz oda sıcaklığında bekletip, servis edebilirsiniz.

    Tarifi daha özelleştirmek isteyenler için ise, yazarlarımızdan Volkan Akdamar’ın meşhur mozaik pasta tarifini paylaşıyoruz. Mozaik pastanın lezzetini bir tık üste taşımak isteyenler için kaçırılmaması gereken bir tarif olacak.

    Malzemeler:

    • 1 paket krema,
    • 60 gr. tereyağı
    • 1 portakalın kabuğunun rendesi,
    • 3/1  çay bardağı Baileys,
    • 1 paket Petibör,
    • Fıstık
    • 160 gr bitter çikolata,
    • Yarım çay bardağı pudra şekeri

    Bir paket kremayı küçük bir tencere içinde kısık ateşte ısıtalım ancak kaynamasına izin vermeyelim. Isınan krema içine küçük parçalar haline getirdiğiniz çikolatayı yavaş yavaş atarak eritelim. Kıvamlanan karışımın içine tereyağını ve şekeri ekleyerek güzelce karıştıralım. Başka bir kap içinde bisküvilerin yarısını toz haline getirelim. Diğer yarısını ise irice parçalayalım. Portakal kabuğu rendesi, Baileys ve toz bisküvileri sırasıyla ılık karışıma ekleyelim. Dilerseniz Baileys yerine portakal likörü veya viski de kullanabilirsiniz. İyi karıştığına emin olduğunuzda, iri parçalı bisküvileri de ekleyerek streç filmin üzerine alalım. Kibrit kutusu büyüklüğünde dilimlenecek şekilde şekil vererek buzdolabında 3 saat kadar bekletelim. Şimdiden afiyet olsun.

     

    Kadinvesaglik.org

    Latest Posts

    İmplantasyon Kanaması Belirtileri Nelerdir? Yerleşme Kanamasından Kaç Gün Sonra Gebelik Testi Yapılır?

    İmplantasyon kanaması yaşayanlar, bu konu ile ilgili araştırma yapıyorlar. İmplantasyon kanaması erken gebelikte oluşabilecek bir kanama türüdür. Bazı doktorlar, implantasyon kanamasının bir embriyo...

    Estetikte 2021’in Trendi: Doğallık

    Her yeni yılda yeni bir yaş alıyoruz. Sağlıklı ve doğal yaş almanın sırrı cildimize iyi bakmaktan geçiyor. Gelişen teknolojiler ve estetik yenilikler cildimizi sağlıklı...

    Vajinismus Nedir Kesin Tedavisi Mümkün Mü?

    Vajinismus; kadınların korku, kaygı ve endişelerinden dolayı bir korunma refleksi olarak pelvik taban kaslarını kasarak cinsel ilişkiye izin vermemesi veya verememesi durumudur....

    O Bir Kahraman: Kahvaltılık Patates Keki Tarifi

    Uzun zamanlara yaydıysanız kahvaltı fikrini, keyifli ve uzun saatler içinse kahvaltı edebilmek, bu tarif tam bu zamana layık. Mesela akşamdan haşlayın patateslerinizi,...

    Haberler

    Çanakkale Ruhu Gölbaşı’nda…

    Çanakkale Savaşı'nda cephedeymiş hissiyatı yaratan Çanakkale Savaşları Mobil Müzesi, ilk gününde Gölbaşılıların büyük ilgisiyle karşılaştı. Kültür ve Turizm Bakanlığına...

    Sevgililer Günü İçin Decathlon’dan Sportif Hediye Seçenekleri

    Sevgililer Günü İçin Decathlon'dan Sportif Hediye Seçenekleri Decathlon’da sporsever sevgiliniz için her bütçeye uygun yüzlerce ürünün bir arada bulabilirsiniz....

    Butigo, flo.com.tr’ye Özel En Trend Modeller ile Günün Her Anına Şıklık Katıyor.

    Dünya moda akımlarından ve sezon trendlerinden ilham alınarak hazırlanan Butigo Kış Koleksiyonu, flo.com.tr’ye özel ürünleriyle dikkat çekiyor. Rahatlığı ve zarafeti ile ön plana çıkan...

    Starbucks En Sevilen Ürünleri ile İlk Kez Hepsiburada’da Satışta

    Starbucks termos ve kupaları, kahve keyfiniz her anınıza eşlik etsin diye artık Hepsiburada ile hızlı ve kolay bir şekilde evinize geliyor.

    Burcumu Geçtiğimiz Aylarda Öğrendim

    Her hafta Zorlu PSM %100 Studio sahnesinde Türkiye ve gündeme dair konuları ve farklı ilgi alanlarından ağırladığı sürpriz konuk sanatçıları ile PSM...