3 Aralık 2020

Uzmanlar Araştırdı: Ağız Gargarası Koronadan Korunmak İçin Bilimsel Bir Çözüm Değil, Tedbir Olabilir

Uzmanlar, ağız gargarası kullanmanın koronadan korunmak için bilimsel bir çözüm değil tedbir olabileceğini söylüyor. Enfeksiyon Hastalıkları Klinik Mikrobiyoloji Uzm. Dr. Mehmet Göktürk,...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Doğum Sonrası Hangi Estetik Operasyonlar Yapılır?

    Doğum sonrasında meydana gelen deformasyonlar, hemen her annenin başlıca sorunları arasında yer alıyor. Doğum sonrası hangi estetik operasyonlar yapılabilir? Vücudunuzu eski formuna...

    Online Alışverişlerde Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar

    Dünyada ilk online alışverişi başlatan oluşum olan Amazon, e-ticaretin atası olarak kabul edilir ve yeni bir çağın başlamasına da  bu sitenin öncülük...

    Ana Yemek Kadar Doyurucu: Nohutlu Köfteli Çorba Tarifi

    Adeta bir ana yemek kıvamında olan bu çorba hem doyurucu hem de çok besleyici. Terbiyesi de ona lezzet katıyor. İsterseniz siz onu...

    Sağlıklı ve Doyumlu Cinsel Yaşam Özellikleri

    Cinsel dürtülerimiz doğuştan var olmakla birlikte, cinselliğe ilişkin düşüncelerimizi ve tutumumuzu içinde yaşadığımız toplumun değer yargıları ve kişisel yaşantılarımız belirler.

    Tüm Yaş Gruplarında Sağlıklı Beslenmenin Anahtarı; Kuru Baklagiller

    Uzmanlara göre pandemi sürecinde bağışıklığı korumanın ve güçlendirmenin en iyi yolu doğru beslenmeden geçiyor. Ancak doğru beslenme uygulamaları belli yaş kategorileri için değişkenlik gösteriyor. Peki, farklı yaş grupları bağışıklık sistemini güçlendirmek için nasıl beslenmeli?

    Pandemi ile mücadelede, kişisel hijyen ve sosyal izolasyonun yanı sıra güçlü bağışıklık sistemi büyük önem taşıyor. Bilim insanları COVID-19 salgını etkilerinin özellikle bağışıklığı güçlü olan bireylerde daha az görüldüğü görüşünde birleşiyor. Bu nedenle bu salgın döneminde sağlıklı beslenmeye dikkat ederek bağışıklık sistemini güçlü tutmanın önemine dikkat çekiyor. Gıda Mühendisi Ece Duru, sağlıklı beslenme önerilerini şu şekilde sıraladı:

    Yetişkinlerin günlük beslenmesi nasıl olmalı?

    Yetişkin bir kimse kuru baklagiller, et, yumurta grubundan günde 2-3 porsiyon tüketebilir. Bu gruptaki besinler birbiri yerine geçebilen, gerektiğinde birbirini tamamlayan yiyeceklerdir. Büyüme çağında olanlar ile gebe ve emziren kadınlar, alınması gereken günlük porsiyon miktarından, 1 porsiyon tüketebilir. Bu şekilde özel durumları nedeniyle artan enerji ve besin ögeleri ihtiyacı karşılanmış olur. İyi bir bitkisel protein kaynağı olan kuru baklagil, yumurta ve balık tüketerek protein ihtiyacı karşılanabilir.

    Posa içerikli besinlerle bağırsağınızı koruyun

    Posa; şeker hastalığı, kanser ve koroner kalp hastalığı riskini azalttığı gibi bu hastalığı olan yaşlılarda tedavi edici özellik taşır. Kabızlığı önler, bağırsak faaliyetlerinin düzenlenmesi açısından önem taşır. Yaşlılarda yeterli posa alımının sağlanmasında; kuru baklagil yemekleri haftada 2-3 kez tüketilmeli, sebze ve meyve tüketimi artırılmalı ve esmer ekmek (çavdar, tam buğday, kepekli) ekmek tercih edilmelidir.

    Bebeklere 9. aydan itibaren kuru bakliyat yedirilebilir

    9. aydan itibaren nohut, soya fasulyesi, barbunya, mercimek, kuru fasulye, maş fasulyesi, börülce gibi bitkisel protein içeren kuru bakliyattan da vermek önemlidir. Kuru bakliyat demirden ve bitkisel proteinlerden de çok zengindir. Fasulye, börülce, barbunya ve nohut vs. pişirilmeden önce 8–12 saat suda ıslatılıp yumuşatılarak gazı alınmalıdır. Islama suyu dökülüp ağzı kapalı tencerede iyice haşlanıp, piştikten sonra kabuğu ayrılırsa gaz yapıcı etkisi büyük ölçüde azalır.

    Çocuk ve gençlerin sağlıklı yetişmesinde tahıl desteği

    Çocuk ve gençlerin beslenmeyle bağışıklık sistemlerini güçlendirmek için büyüme ve gelişmeleri için ihtiyaç duyduğu makro ve mikro besin öğelerini almanın yanı sıra beslenmede çeşitliliği sağlamak oldukça önemli. Karbonhidrat vücudun ihtiyaç duyduğu enerjinin sağlanması için gerekli olan makro besin öğelerinden biridir. Ancak şeker gibi basit karbonhidratlar yerine lif yönünden de zengin kompleks karbonhidratları önceliğe almak gerekir. Yulaf, tam buğday, bulgur, çavdar gibi tam tahıl ürünleri her ana öğünde mutlaka tüketilmeli.

    Latest Posts

    Doğum Sonrası Hangi Estetik Operasyonlar Yapılır?

    Doğum sonrasında meydana gelen deformasyonlar, hemen her annenin başlıca sorunları arasında yer alıyor. Doğum sonrası hangi estetik operasyonlar yapılabilir? Vücudunuzu eski formuna...

    Online Alışverişlerde Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar

    Dünyada ilk online alışverişi başlatan oluşum olan Amazon, e-ticaretin atası olarak kabul edilir ve yeni bir çağın başlamasına da  bu sitenin öncülük...

    Ana Yemek Kadar Doyurucu: Nohutlu Köfteli Çorba Tarifi

    Adeta bir ana yemek kıvamında olan bu çorba hem doyurucu hem de çok besleyici. Terbiyesi de ona lezzet katıyor. İsterseniz siz onu...

    Sağlıklı ve Doyumlu Cinsel Yaşam Özellikleri

    Cinsel dürtülerimiz doğuştan var olmakla birlikte, cinselliğe ilişkin düşüncelerimizi ve tutumumuzu içinde yaşadığımız toplumun değer yargıları ve kişisel yaşantılarımız belirler.

    Haberler

    Yanlış İnanışlar Aşı Karşıtlığına Zemin Hazırlıyor…

    Covid-19 enfeksiyonu hızla yaygınlaşırken, sonbahar ve kış aylarında influenza ve dünyada milyonlarca çocuğu etkileyen rotavirüs ishalinde de artış bekleniyor. 

    2021’in Yaramaz Çocukları İkizler ve Yay Burçları Olacak!

    Zorlu bir yılı geride bırakıyoruz ve 2021’i heyecanla karşılamaya hazırlanıyoruz. “2020 hepimiz için oldukça zorlu geçmiş olabilir; ancak şimdi onu geride bırakma...

    24-29 Kasım Tarihleri Arasında “Efsane İndirim Günleri” İle Seçili Ürünlerde Birbirinden Avantajlı Fırsatlar flo.com.tr ve FLO Mağazalarında Alışveriş Tutkunlarını Bekliyor!

    Her yıl Kasım ayının son haftası adeta alışveriş festivali yaşatan FLO, bu yıl da geleneksel indirim kampanyasıyla ayakkabı tutkunlarının radarına girecek. Heyecanla beklenen...

    Koronavirüs Korkusunu Yenmek İçin 10 Öneri

    Koronavirüse yakalanma endişesi son zamanlarda neredeyse herkesin yaşadığı ortak bir ruhsal sorun haline geldi. Koronafobi olarak da anılmaya başlayan bu yeni durum,...

    Spor Yapan Çocuğunuz Kalbine Yenik Düşmesin

    Gebze'de 13 yaşındaki bir çocuğun geçen hafta spor yaparken hayatını kaybetmesi, çocuğu spor yapan diğer aileleri de endişelendirdi. Olay sonrasında birçok ailenin...