24 Mayıs 2022

TP Vision, Wings For Life World Run Etkinliğinde “Koşamayanlar İçin” Koştu

Philips GO Spor Kulaklıkların global partneri olduğu ve Türkiye dahil 165 ülkenin katılımıyla yapılan etkinlikte, omurilik araştırmaları için 4,7 milyon Euro toplandı.  
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Ailede Meme Kanseri Öyküsü Prostat Kanseri Riskini Artırıyor

    Erkeklerde en sık görülen ikinci kanser türü prostat kanseri. Anadolu Sağlık Merkezi’nin, bu...

    Kardeşler Arası Rekabeti Önlemek İçin Çocuklarınızı Birbiriyle Kıyaslamayın

    Kardeşler zaman zaman kavga edebiliyor, aralarında kıskançlık krizleri yaşanabiliyor. Bu durumun ebeveynleri rahatsız etse de aslında çok normal...

    Dikkat, Covid 19 ile Alerjik Rinit Belirtileri Karışabilir!

    Havaların ısınmasıyla artan polen ve akarların duyarlı kişilerde ortaya çıkardığı semptomların koronovirüs belirtileriyle karıştırılabileceğine dikkat çeken Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji...

    Ayakkabınızı Doğru Seçin, Ayak Sağlığınızdan Olmayın

    Ayak sağlığı için günlük hayatta tercih edilen ayakkabılar dikkatli seçilmeli. Hava aldıran, sentetik...

    Yuva’dan Dumanı Üzerinde

    Ramazan Pidesi Reçetesi

    Geniş ürün gamıyla tüm dünya lezzetlerine yer veren Lesaffre markası Yuva, iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezlerinden Ramazan pidesini evinde yaparak, ustalık eserleriyle gurur duymak isteyenlere unutulmaz bir tarif sunuyor.

     Hamur işi severlerin mutfaktaki vazgeçilmezi Yuva Instant Kuru Maya ile yapabileceğiniz bu eşsiz Ramazan pidesi tarifine hayran kalacaksınız.

    İftar saati yaklaştıkça kalabalıktan sıyrılıp sakinleşen sokaklar, sofraların baş köşesinde yerini almış, dumanı üzerinde Ramazan pidesi… Hangimiz bu atmosferi ve Ramazan pidesinin lezzetini özlemedik ki?

    Ev fırınında Ramazan pidesi

    170 yıla yakın tecrübesi ve deneyimi ile fırıncılık sektörüne hizmet eden Lesaffre Türkiye Baking Center ustaları, Yuva Instant Kuru Maya ile yapılabilecek, iftar ve sahur sofralarının en sevilen lezzetlerinden Ramazan pidesi tarifi verdi.

    Gerekli Malzemeler

    4.5 su bardağı un (495 g)

    1 paket Yuva Instant Kuru Maya (11 g)

    1 su bardağı su (200 ml)

    1 su bardağı süt (200 ml)

    1 yemek kaşığı şeker (12 g)

    2 çay kaşığı tuz (8 g)

    1 su bardağı kepek (70 g)

    Üzeri için

    1 çay bardağı un (60 g)

    1.5 çay bardağı su (150 ml)

    1 yemek kaşığı susam (10 g)

    1 yemek kaşığı çörek otu (15 g)

    Yapılışı

    Maya, ılık su, süt ve şekeri spatula ile karıştırın. Un ve tuzu ilave ederek karıştırmaya devam edin. Hamur yapışkan ve yumuşak olacağından, unlanmış tezgah üzerinde pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yağlanmış bir kaba koyun ve üzerini nemli bir bezle kapatarak, oda sıcaklığında 40 dakika dinlendirin. Hamuru isteğinize göre 2 veya 4 eşit parçaya bölün. Fazla sıkıştırmadan yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsilere biraz kepek serpin ve bezeleri tepsilere yerleştirin. Hafifçe üzerlerine ellerinizle bastırın. Üzerlerine nemli bir bez kapatarak, 30 dakika mayalandırın. 

    Üzeri için, un ve yarım çay bardağı soğuk suyu iyice karıştırın. Kalan suyu kaynatın, bu karışıma topaklanmaması adına, azar azar ilave ederek çırpın. Elinizi hazırladığınız karışıma batırıp, hamuru biraz yaygınlaştırın. Üzerine, iki elinizin parmak uçları ile küçük kareler olacak şekilde, yatay ve dikey tırnak atın. Susam ve çörek otunu serpin. Üzerini kapatıp, 15 dakika dinlendirin.

    Önceden 240-250°C’de ısıtılmış fırında, kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Pidelerin daha yumuşak olması için, fırının içine yanmaz bir kap ile su bırakabilirsiniz.

    Latest Posts

    Ailede Meme Kanseri Öyküsü Prostat Kanseri Riskini Artırıyor

    Erkeklerde en sık görülen ikinci kanser türü prostat kanseri. Anadolu Sağlık Merkezi’nin, bu...

    Kardeşler Arası Rekabeti Önlemek İçin Çocuklarınızı Birbiriyle Kıyaslamayın

    Kardeşler zaman zaman kavga edebiliyor, aralarında kıskançlık krizleri yaşanabiliyor. Bu durumun ebeveynleri rahatsız etse de aslında çok normal...

    Dikkat, Covid 19 ile Alerjik Rinit Belirtileri Karışabilir!

    Havaların ısınmasıyla artan polen ve akarların duyarlı kişilerde ortaya çıkardığı semptomların koronovirüs belirtileriyle karıştırılabileceğine dikkat çeken Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji...

    Ayakkabınızı Doğru Seçin, Ayak Sağlığınızdan Olmayın

    Ayak sağlığı için günlük hayatta tercih edilen ayakkabılar dikkatli seçilmeli. Hava aldıran, sentetik...

    Haberler

    En Doğal Ve İyileştirici Cilt Temizleyici İle Tanışın!

    Tüm cilt tipleri için yağı, makyajı ve diğer kirleri etkili bir şekilde temizleyen ve daha yumuşak, pürüzsüz ve parlak bir cilt ortaya...

    Çocuklara Uygun En İyi 8 At

    Çocuklar genellikle bir ata veya midilliye sahip olmayı hayal ederler. Çocuğunuz için bu hayali gerçeğe dönüştürmeyi planlıyorsanız, bazı küçük ırklar çocuklar için...

    Cildiniz İçin Yaza Hazırlık Reçetesi, Kış Ardından: Yaz Bakım Reçetesi

    Sıcak havaların gelmesiyle birlikte cildimiz, değişen hava koşullarına karşı tepki göstermeye başlıyor. Güneş ışınlarıyla birlikte ısınan hava ise...

    Cildi Yenilemek İçin 6 Altın Öneri

    İki yılı aşkın süredir devam eden Covid-19 pandemisinde bir yandan maske kullanımı, diğer yandan dondurucu kış koşulları cildi iyice yıprattı.

    Phyto’nun Günlük Ultra Hassas Bakım Rutini Progenıum İle Saç Sağlığınız Koruma Altında!

    50 yıllık bitki bilimi tecrübesi ile doğal aktif içeriklerden ilham alarak geliştirdiği formülleri ile PHYTO, günlük saç bakımına hafif ve kolay uygulanabilir ürün eklemek...