19 Eylül 2021

Sağlık Bakanlığı açıkladı: Kaç doz aşı yapıldı?

Sağlık Bakanlığınca, Covid-19'la mücadele kapsamında uygulanan birinci ve ikinci doz toplam aşı miktarı saat 23.45 itibarıyla 25 milyon 733 bin 803'e ulaştı. 
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Tabiat Ana ile Anlaşmaya Var Mısınız?

    Dünya varolduğundan beri seyyah misali dünyayı gezmiş insanlarda olsa, herkesin söylediği birşey vardır ya hani; ''Nereyi gezmiş olursam olayım yaşadığım ülke en güzeli''...

    Bütçenize Göre Dünyanın en Egzotik Yerleri Nerede Diye Merak Edenler Varmı?

    Ah şu güzel Dünya ah... Neresini gezse insan bir başka yerde kalıyor aklı. Doğal olarakta herkesin kendi bütçesine...

    Pandemi ile Büyüyen Aileler ve Çocuklar

    Geçtiğimiz hafta sonu Ankara’nın Çubuk İlçesine bağlı bir kamp alanında anne-çocuk kampına masal anlatıcısı, yaratıcı drama lideri olarak katılma fırsatım oldu.

    Hayat “Yeniden” Değişirken

    Düzenin değiştiği, insanların asla tahmin etmeyeceği kısıtlamaların yaşandığı, güç ve iktidar savaşlarının hızlıca beklenmedik şekillerde el değiştirdiği zamanların başlangıcı oldu bu aylar

    Eflani Tavuk Tiridi Tarifi

    Eflani Tavuk Tiridi Tarifi Nasıl Yapılır?

    İçindekiler;

    • 2 parça,600 gr, tavuk göğsü
    • 2 parça,900 gr, kemikli tavuk but
    • 1 adet,200gr, soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
    • 6-7 tane yenibahar
    • 1 çorba kaşığı tuz
    • 4 dal taze kekik
    • 5 adet lavaş
    • 1,5 litre su
    • Sosu:
    • 3 çorba kaşığı tereyağı
    • 2 avuç ceviz
    • 1 silme çorba kaşığı toz kırmızı biber

    Tarifi;

    İkişer parça tavuk göğsünü ve kemikli tavuk budunu düdüklü tencereye koyun. Üzerine 1 çorba kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı tane karabiber, 6-7 tane yenibahar, kabaca doğradığınız 1 soğan, 2 diş sarımsak ve 4 dal taze kekik ekleyin. 1,5 litre soğuk su koyup düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte pişirmeye başlayın. Tencerede basınç oluşup düdük kilitlenince altını kısıp yarım saat pişirin. Bu sırada 5 adet lavaşı rulo yapıp 3 parmak genişliğinde doğrayın. 2 avuç cevizi küp küp doğrayıp tavada yağlarını çıkarana kadar kavurun. Üzerine 3 çorba kaşığı tereyağı ekleyin. Yağ erirken 1 silme çorba kaşığı da toz kırmızı biber ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin. Yağ yanmayacak ama havalandırarak karıştırınca sakince karamelize olacak. Yarım saatin sonunda düdüklü tencerenin altını kapatıp basıncını alın. Sıcağı üzerindeyken tavukları çıkartıp lif lif ayırın. Bunu yaparken tavuğu bir çatalla tutup diğeri ile liflerine dik olarak çekerek kolayca ayırabilirsiniz. Tel tel ayırdığınız tavukları son bir kez tencerede kalan tavuk suyuna koyup ısıtın ve ardından süzün.Lavaşları rulo halinde teker teker tavuk suyuna bulayıp servis edeceğiniz tepsinin etrafına bir tur dizin. Ortasına didilmiş tavuk etlerini yerleştirin ve ardından kalan lavaşları da ıslatıp kule gibi tavuk etlerine yaslayın. Son olarak köpürttüğünüz cevizli tereyağını da gezdirince Eflani Tavuk tiridi emrinize amade.

    Latest Posts

    Tabiat Ana ile Anlaşmaya Var Mısınız?

    Dünya varolduğundan beri seyyah misali dünyayı gezmiş insanlarda olsa, herkesin söylediği birşey vardır ya hani; ''Nereyi gezmiş olursam olayım yaşadığım ülke en güzeli''...

    Bütçenize Göre Dünyanın en Egzotik Yerleri Nerede Diye Merak Edenler Varmı?

    Ah şu güzel Dünya ah... Neresini gezse insan bir başka yerde kalıyor aklı. Doğal olarakta herkesin kendi bütçesine...

    Pandemi ile Büyüyen Aileler ve Çocuklar

    Geçtiğimiz hafta sonu Ankara’nın Çubuk İlçesine bağlı bir kamp alanında anne-çocuk kampına masal anlatıcısı, yaratıcı drama lideri olarak katılma fırsatım oldu.

    Hayat “Yeniden” Değişirken

    Düzenin değiştiği, insanların asla tahmin etmeyeceği kısıtlamaların yaşandığı, güç ve iktidar savaşlarının hızlıca beklenmedik şekillerde el değiştirdiği zamanların başlangıcı oldu bu aylar

    Haberler

    Hastanelerin aşı iş birliği: Ziyan olmasın diye ‘insan transferi’ yapılıyor

    BioNTech aşıları için saklandıkları depolardan, uygulandığı aşılama merkezlerine kadar saatler süren planlamalar yapılıyor. Randevu alıp aşıya gelmeyenlerin dozları,...

    Daha çekici görünmenizi sağlayacak 6 kıyafet hilesi

    En beğendiğiniz kıyafetleri satın alıp giymek oldukça çekici gelebilir. Ancak bir kıyafetin gerçekten çekici durmasını istiyorsanız, bazı stil düzenlemeleri yapmanızda fayda var.

    Orgazm olan kadınlar daha çabuk hamile kalıyor

    Bilim insanları, kadınların orgazm olduklarında hamile kalma olasılıklarının yüzde 15 daha fazla arttığını buldu Bazı bilim insanlarının, üreme başarısında...

    5 Adımda Libidonuzu Yükseltin

    Testosteron hormonunun birincil olarak libidodan sorumlu olduğunu söyleyen Yrd. Doç. Dr. Gamze Şenbursa, "Diğer görevleri ise metabolizmamızı, ruh halimizi, enerjimizi kontrol etmektir....

    Koronavirüs salgınında yeni vaka sayısı 15 bin 191

    Sağlık Bakanlığı koronavirüs tablosunu açıkladı. Buna göre Türkiye'de son 24 saatte 15 bin 191 kişinin testi pozitif çıktı, 283 kişi ise hayatını...