14 Şubat Sevgililer Günü’nde çiftlerin en büyük beklentilerinden biri romantik bir yemek oluyor
Metro Türkiye bünyesinde yer alan ve Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu olan Gastronometro’nun Pastane Eğitmen Şefi Gökhan Kurt ise bu özel gün için herkesin evde yapabileceği lezzetli bir tarif sunuyor. 14 Şubat Sevgililer Günü’ne özel “Kırmızı Sıcak Kek” tarifi ile damakta iz bırakacak anlara imza atabilirsiniz.
Gastronometro, Sevgililer Günü’ne özel lezzetli bir tatlı tarifi sunuyor
Gastronometro’nun Pastane Eğitmen Şefi Gökhan Kurt, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde mutfaktaki marifetini göstermek isteyenler için lezzetiyle ve sunumuyla iz bırakacak özel Kırmızı Sıcak Kek tarifini paylaşıyor.
Metro Türkiye’nin özel Metro Chef pastacılık ürünlerinden hazırlanan “Kırmızı Sıcak Kek” ile lezzetli ve tatlı anlara imza atabilirsiniz. İşte o tarif:
Malzemeler (8 kişilik):
500 gr bitter damla çikolata %53 kakaolu
500 gr tereyağı
90 gr un
9 adet yumurta sarısı
270 gr şeker
5 gr vanilya özütü
10 gr kırmızı gıda renklendiricisi
30 gr pudra şekeri
Yapılışı
Kullanacağınız kek kalıplarının içine yumurta fırçasıyla yumurta sürün ve ardından unlayın.
Kırmızı sıcak keki üstüne kırmızı meyveler ekleyerek ya da dilediğiniz süsleme malzemeleriyle birlikte servis edebilirsiniz.
NOT: Tarif yapımında kullanılan tüm malzemeleri Metro Chef ve Aro markalarıyla Metro Türkiye mağazalarında bulabilirsiniz.
