9 Mayıs 2021

Baharda Enerjinizi Yükseltecek 10 Besin!

Kış boyunca daha az harekete alışan vücudumuzun ve yavaşlayan metabolizmamızın baharın gelmesi ve doğanın canlanmasıyla birlikte değişen ısı, ışık ile nem oranına...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Covid-19’un yeni belirtisi tırnaklar mı? Ünlü İngiliz profesör açıkladı

    Covid'in yeni semptomlarını izlemek için çalışan Zoe Covid Semptom Çalışması uygulamasının baş araştırmacısı Profesör Tim Spector, tırnaklarda oluşan beklenmedik olukların ya da...

    Aşıda ‘patent kalksın’ tartışması: Patent verilse sorun biter mi?

    Corona virüs aşılarındaki patent haklarının geçici olarak kaldırılması çağrısı bilim insanlarını ikiye böldü. Aşı üretimi önündeki en büyük...

    Bilim insanları arılara corona virüsü koklamayı öğretti: Saniyeler içinde tespit ediyorlar

    Hollandalı bilim insanları, arılara Covid-19'u koklamaları için eğitim verdi. Wageningen Üniversitesi'nin biyo-veteriner araştırma laboratuvarında 150'den fazla arı üzerinde...

    Tırnaklarınızı İhmal Etmeyin! Evde Yapılabilecek ‘Nail Art’ Fikirleri

    "Zamanımızın çoğunu evde geçiriyor olmamız tırnaklarımıza özen göstermeyeceğimiz anlamına gelmiyor. Aksine kendimizle ilgileneceğimiz daha çok vaktimiz var. Gün...

    Sıcak Havalarda Favori: Meyveli Tatlı Tarifleri

    Her ne kadar şerbetli veya şöyle bol çikolata soslu tatlılara bayılsak da yazın ağır tatlılar bizi biraz bayabiliyor. Sıcak havalarda, buz gibi limonatanın yanına yakışacak hafif tatlılar tercih edebiliyoruz. E hafif tatlılar denilince de meyveli tatlılar herkesin favori tercihi!

    Herkesin seveceği bir tatlı: Meyveli Parfe Tarifi

    meyveli parfe tarifi

    Meyveli parfe, hem hafifliği hem de çeşitlendirilebilir olmasıyla harika bir seçenek. İster evde, ister dışarıda kolaylıkla tüketebileceğiniz parfeyi, dilediğiniz gibi de süsleyebilirsiniz.

    Malzemeler:meyveli parfe
    • 2 su bardağı süt
    • 2 paket krem şanti
    • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
    • 2 paket petibör büskivi
    • 1 su bardağı doğranmış çilek
    • 2 yemek kaşığı damla çikolata
    • 2 adet çilek
    • 2 yemek kaşığı antep fıstığı
    Hazırlanışı:
    1. Bir çırpma kasesinin içinde krem şanti, pudra şekeri ve soğuk sütü birleştirip çırpın.
    2. Kırdığınız petibör bisküvileri de karışıma ekleyip her yere eşit dağılana kadar karıştırın.
    3. Çilek, damla çikolatayı da karışıma ekleyin.
    4. İnce ve uzun bir kek kalıbının iç kısmını dışarıya da sarkacak şekilde streç filme sarın.
    5. Karışımı kalıba döktükten sonra buzlukta en az 4 saat donması için bekleyin.
    6. Hazır olan parfeyi üzerine çilek ve antep fıstığı ile servis edebilirsiniz.

    Sütlülerin en hafifi: Manolya tatlısı tarifi

    manolya tatlisi

    Manolya tatlısı içindeki pudingi ve çileğin birleşimiyle hafif ve lezzetli bir tatlı haline geliyor. Üstelik manolya tatlısının yapımı da oldukça pratik.

    Malzemeler:manolya tatlisi1
    • 5 su bardağı süt
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 paket vanilin
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 2 yemek kaşığı nişasta 
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1,5 çay bardağıkrema
    • 1 paket bebe büskivisi
    • Dilediğiniz kadar çilek
    Hazırlanışı:
    1. Bir tencerenin içinde süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısını karıştırın.
    2. Orta ateşte kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
    3. Karışımı soğumaya bırakın. İçine kremayı ve vanilyayı da ilave edip mikser yardımıyla karıştırın.
    4. Bisküvileri rondodan geçirin.
    5. Soğuyan pudinginizden birkaç kaşık alın. Bir kupun tabanına yayın. Üzerine bisküvi ve çileklerden ilave ederek katlar çıkın. Tüm bisküvi, puding ve çilekler bitene kadar kuplara bu şekilde bölüştürün.
    6. Buzdolabında yaklaşık 4 saat soğumaya bırakın. Ardından üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

    Bir görsellik şöleni: Vişne soslu yoğurt keki

    visneli kek

    Canınız şöyle meyve soslu ama çok da ağır olmayan bir cheesecake çekti diyelim, evde daha kolayını ve hafifini yapmak istiyoruz. İşte vişne soslu yoğurt keki tam burada imdadımıza yetişecek! Bir diğer lezzetli tarif yazımız için Çat Kapı Misafirlere: Pratik Sütlü Tatlılar yazımıza göz atabilirsiniz.

    Malzemeler:
    İçi için:
    • 1 kilogram süzme yoğurt
    • 5 adet yumurta
    • 1 paket vanilyalı puding
    • 150 gram şeker
    • 1/2 su bardağı sıvı yağ
    Tabanı için:
    • 1 kaşık kabartma tozu
    • 175 gram un
    • 2 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında)
    • 1 adet yumurta
    • 100 gram toz şeker
    Sosu için:
    • 1 yemek kaşığı nişasta
    • 400 gram vişne (dondurulmuş kullanabilirsiniz)
    • 5 yemek kaşığı toz şeker
    Hazırlanışı:
    1. Bir kasede un, tereyağ, yumurta, toz şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
    2. Yoğurulan hamurun üçte ikisini merdaneyle açın ve altına pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz kelepçeli kek kalıbına yerleştirin.visne
    3. Kalan hamuru ikiye bölüp, iki adet ince uzun rulo yapın ve merdane ile açarak kek kalıbının kenarlarını elinizle hafifçe bastırarak kaplayın.
    4. Çatal ile bastırarak üzerine çizikler atın ve üst malzemeyi hazırlayana kadar buz dolabında bekletin.
    5. Üst malzemesi için bir kapta yumurta, şeker ve sıvı yağı iyice karıştırın.
    6. Üzerine bir paket hazır toz vanilyayı ekleyip, karışıma iyice yedirin.
    7. Toz pudingi iyice yedirdikten sonra süzme yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
    8. Kek kalıbını buzdolabından çıkarın ve karışımı hamurun üzerine döküp üzerini spatula yardımıyla düzeltin.
    9. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kapağını hiç açmadan 1 saat pişirin.
    10. 1 saat piştikten sonra fırını kapatın ve kapağını hiç açmadan keki 10 dakika bu şekilde bekletin.
    11. Buzdolabında 2 saat bekletin.
    12. Bu sırada bir sos tavasında vişne ve şekeri, şeker eriyene kadar pişirin.
    13. 2 yemek kaşığı su ile sulandırılmış nişastayı üzerine dökün ve tekrar karıştırın.
    14. Koyulaşmaya başlayınca altını kapatın ve ocaktan alın.
    15. Kek soğuduktan sonra vişne sosunu üzerine dökün ve servis edin. Afiyet olsun!

     

    Kadinvesaglik.org

    Latest Posts

    Covid-19’un yeni belirtisi tırnaklar mı? Ünlü İngiliz profesör açıkladı

    Covid'in yeni semptomlarını izlemek için çalışan Zoe Covid Semptom Çalışması uygulamasının baş araştırmacısı Profesör Tim Spector, tırnaklarda oluşan beklenmedik olukların ya da...

    Aşıda ‘patent kalksın’ tartışması: Patent verilse sorun biter mi?

    Corona virüs aşılarındaki patent haklarının geçici olarak kaldırılması çağrısı bilim insanlarını ikiye böldü. Aşı üretimi önündeki en büyük...

    Bilim insanları arılara corona virüsü koklamayı öğretti: Saniyeler içinde tespit ediyorlar

    Hollandalı bilim insanları, arılara Covid-19'u koklamaları için eğitim verdi. Wageningen Üniversitesi'nin biyo-veteriner araştırma laboratuvarında 150'den fazla arı üzerinde...

    Tırnaklarınızı İhmal Etmeyin! Evde Yapılabilecek ‘Nail Art’ Fikirleri

    "Zamanımızın çoğunu evde geçiriyor olmamız tırnaklarımıza özen göstermeyeceğimiz anlamına gelmiyor. Aksine kendimizle ilgileneceğimiz daha çok vaktimiz var. Gün...

    Haberler

    2021 Pink Lady Yemek Fotoğrafı Yarışması’nın kazananları belli oldu

    Bu yıl 10'uncusu düzenlenen Pink Lady Yemek Fotoğrafı Yarışması'nda jüri, dünya çapında 70'ten fazla ülkeden yaklaşık 10 bin 500 başvuru arasından seçim...

    Özcan Deniz’den Suç Duyurusu: Çocuğumu Göremiyorum

    Feyza Aktan ile velayet davası devam eden Özcan Deniz savcılığa başvurdu. Deniz oğlundan on gündür haber alamadığını, endişe...

    Astrolojide Evler

    Astrolojide Evler Ve Etki Alanları Hakkında Neler Biliyoruz? Astrolojide Evler Ve Etki Alanları Hakkında Neler Biliyoruz?

    Stres Azaltıcı Bitkiler

    Sabahtan akşama kadar süren stresli yoğun günler; evde temizliği, ütüsü, yemeği, bebeği, işi derken gün içerisinde çok fazla yoruluyoruz ve bu işleri...

    Mide ve Bağırsak Sağlığına Birebir! Gün Boyu Dinç Hissettiriyor

    Beslenme şeklinden yemek saatlerine, yenen yemeğin çeşidinden hareket miktarına kadar birçok dengenin değiştiği Ramazan’da bu döneme uygun alışkanlıklar geliştirilmesi büyük önem taşıyor....