15 Ağustos 2022

Açık havada spor yapmak fiziksel ve psikolojik olarak iyi hissettiriyor…

Havaların ısınmasıyla birlikte kapalı alanlar yerine açık havada egzersiz yapmak tercih ediliyor. Açık alanda egzersiz yapmanın spor salonlarına...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Marcıano 2022 Sonbahar-Kış Koleksiyonu!

    Kışa hazır!  MARCIANO 2022 sonbahar-kış koleksiyonu, feminen hatları, yumuşak ton paleti ve de akıllı ve baş döndüren baskıları ile şehri fethetmeye hazır...

    Zihin Ve Beden Tatile Birlikte Çıkmalı

    Uzaktan çalışma sistemi evlerde olduğu gibi plajları da ofise çevirdi. Artık şezlongta, havuz başında bilgisayarıyla oturanlar, gezerken bile telefonunu ellerinden düşürmeyenlerle sıkça...

    Takılarda Bir İstanbul Hikayesi

    Tasarımcı Canan Alimdar, büyülü şehir İstanbul’u anlattığı “Evvel Zaman İçinde” koleksiyonu ile eserlerine bir yenisini daha ekledi.  Farklı isimdeki...

    Modern, Sportif ve Özgür; Doğtaş Solid Koleksiyonu

    Sıcacık ve buz gibi, kucaklayan ve mesafeli, modern yaşamın tüm dokularını oturma odalarından, çalışma ve yatak odasına kadar her alana taşıyan Doğtaş...

    Mum’s Cafe’den: Nohutlu Kinoa Salatası Tarifi

    İçeriği nedeniyle çölyak hastalarından veganlara kadar sağlıklı ve diyet reçetelerin gözde çocuğu olan kinoa; haşlanmış nohut, yeşillikler ve ince ince doğranmış sebzeler ile salata halini aldığında da oldukça lezzetli.

    Nohutlu Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler

    • 1/2 su bardağı kinoa
    • 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
    • 1/4 demet maydanoz
    • 1/4 demet dereotu
    • 3 adet cherry domates
    • 1/2 adet orta boy havuç
    • 1/2 adet orta boy salatalık
    • 1/2 adet orta boy kırmızı dolmalık biber
    • 1/2 adet orta boy sarı dolmalık biber
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı limon suyu
    • 1/4 çay kaşığı tuz

    Nohutlu Kinoa Salatası Tarifinin Püf Noktası

    Kinoayı haşlamadan önce bol soğuk suda bekletmeniz kabuk kısmında bulunan acı tadının gitmesine ve daha kısa sürede haşlanmasına yardımcı olur.Salataların sosunu ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra salata ile harmanlayın. Sosunu eklediğiniz salatayı bekletmeden servis edin.

    Nohutlu Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Bol suda bekletip, duruladıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz kinoayı bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ilavesiyle orta ateşte 15-20 dakika kadar haşlayın.
    2. Haşlama suyunu süzdüğünüz kinoayı, derin bir salata kasesine alın. Ilınması ve diğer salata malzemelerini sıcaklığıyla karartmaması için bir kaşık yardımıyla karıştırıp, havalanmasını sağlayın.
    3. Kabuğunu soyduğunuz havuç ve orta kısımlarını temizlediğiniz renkli biberleri soyucu/şekillendirici bir aparat ya da keskin bir bıçak yardımıyla uzun ince şeritler halinde kesin.
    4. Salatalığı kabuğunu soymadan dört eşit parçaya kesin ve çekirdekli kısımlarını çıkartın. Hafif etli kalan kabuk kısımlarını havuçlarla birlikte ince uzun şeritler halinde kesin.
    5. Salatanın servisinde yer vereceğiniz doğranmış sebzeleri, renk ve diriliklerini korumaları için buzlu soğuk suda bekletin.
    6. Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın. Sap kısımlarını aldığınız cherry domatesleri ortadan ikiye kesin.
    7. Salatanın sosu için; küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
    8. Haşladıktan sonra salata kasesine aldığınız kinoayı, haşlanmış nohut, incecik kıyılmış dereotu ve maydanoz ile harmanladıktan sonra servis kasesine alın.
    9. Buzlu soğuk suda bekleyen doğranmış sebzeler ve domates dilimleri ile süslediğiniz salatayı sosunu ekledikten sonra bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

    Nohutlu Kinoa Salatası Tarifinin Servis Önerisi

    Arzu ettiğiniz yeşillik ve baharat içeriğine salatada yer verebilirsiniz.

    Latest Posts

    Marcıano 2022 Sonbahar-Kış Koleksiyonu!

    Kışa hazır!  MARCIANO 2022 sonbahar-kış koleksiyonu, feminen hatları, yumuşak ton paleti ve de akıllı ve baş döndüren baskıları ile şehri fethetmeye hazır...

    Zihin Ve Beden Tatile Birlikte Çıkmalı

    Uzaktan çalışma sistemi evlerde olduğu gibi plajları da ofise çevirdi. Artık şezlongta, havuz başında bilgisayarıyla oturanlar, gezerken bile telefonunu ellerinden düşürmeyenlerle sıkça...

    Takılarda Bir İstanbul Hikayesi

    Tasarımcı Canan Alimdar, büyülü şehir İstanbul’u anlattığı “Evvel Zaman İçinde” koleksiyonu ile eserlerine bir yenisini daha ekledi.  Farklı isimdeki...

    Modern, Sportif ve Özgür; Doğtaş Solid Koleksiyonu

    Sıcacık ve buz gibi, kucaklayan ve mesafeli, modern yaşamın tüm dokularını oturma odalarından, çalışma ve yatak odasına kadar her alana taşıyan Doğtaş...

    Haberler

    “Orta Yaş Krizi: Felsefi Bir Rehber” Bugün Raflarda Yerini Aldı!

    Hayatın anlamı neydi? Her şey nasıl bitecekti? Cevaplar belliydi, hayat anlamsız ve sonu kötü olacaktı. Felsefe filozofu Kieran Setiya, bu zorlu süreçte...

    En Özel Günlerinizi Madame Coco Ürünleriyle Taçlandırın

    Yaz mevsiminin gelişiyle, yılın en tatlı telaşlarına sahne olan düğün sezonu da açıldı. Gelin ve damat adaylarını evini...

    Tatil ve sağlık bir arada: Vitafit Camp

    Sanitas Spa, hem zihnini hem de vücudunu dinlendirmek isteyenlere özel kamp düzenleyecek. Kişiye özel vücut analizinden dünya masajlarına,...

    Trendyol, Güzellik Ve Bakım Ürünleri Alışveriş Trendlerini Açıkladı

    Trendyol, 29 Temmuz Dünya Güzellik Günü’ne özel alışveriş trendlerini açıkladı. Trendyol’dan yapılan açıklamaya göre kullanıcılar son bir yılda en çok ayak maskesi,...

    Evinizin Yaza Hazır Olduğundan Nasıl Emin Olabilirsiniz?

    Yaz ayları piknikler ve plajda geçirilen uzun saatler için ideal mevsim olmakla birlikte, evlerin serin konforu her zaman cazip bir alternatif olarak...