Uzun zamanlara yaydıysanız kahvaltı fikrini, keyifli ve uzun saatler içinse kahvaltı edebilmek, bu tarif tam bu zamana layık. Mesela akşamdan haşlayın patateslerinizi, sabah keyifle uyanın ve masanızı donatın.
Kahvaltılık Patates Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patates
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 5 adet kurutulmuş domates
- 10-15 adet çekirdeksiz siyah zeytin
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Kahvaltılık Patates Keki Tarifinin Püf Noktası
Haşlanmış patates kullanmak pişme süresini kısaltacaktır. Kurutulmuş domates ve zeytinleri en son eklemek hamurun renk almasını engelleyecektir.
Kahvaltılık Patates Keki Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz ağzı kapalı, teflon bir tencerede alt üst pişirebilirsiniz.
Kahvaltılık Patates Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri küp küp doğrayın ve haşlayın.
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Haşlanan patatesleri, un, karabiber, tuz ve diğer malzemelerlerle iyice karıştırın.
- En son kurutulmuş domates ve zeytinleri ilave edin.
- Isıya dayanıklı cam bir kap veya dikdörtgen fırın kabını yağlayıp unlayın. Fırında kontrol ederek 20-25 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun.
Kahvaltılık Patates Keki Tarifinin Servis Önerisi
Yanına bir de çay…
