13 Nisan 2021

Profil Tanımlama Nedir?

Uygulamalı Dil Bilimci, Masal Terapisti, Gazeteci ve Profil Tanımlama Uzmanı olan Sayın Mehmet Fatih Hanoğlu ile,öncelikli konu başlığı olarak profil tanımlama üzerine...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Psikiyatride Herkese Aynı İlaç Dönemi Bitti!

    Özellikle psikiyatride “hassas tıp” olarak da geçen kişiye özel tedavinin önemine işaret eden Psikiyatrist Prof. Dr. Nevzat Tarhan, nöropsikolojik tarama, beyin check-up...

    Bağışıklık Sisteminin En Doğal Dostu: Ozon

    Çağın felaketi olarak adlandırılan Koronavirüsde ( Kovid-19) vaka sayılarının tekrar artması ile 3’üncü dalganın derinden hissedildiği bugünlerde alternatif olarak görülen tedaviler tekrar...

    Ramazan Ayında Kilo Almamak İçin 10 Altın Kural

    Ramazan ayı, öğün sayısının azalması ve beslenme düzenindeki değişiklikler nedeniyle genellikle sindirim ve kilo problemlerini beraberinde getiriyor. Ramazan ayının ardından bayramda da...

    Saçların Renk Uzmanı IGORA ROYAL Yenilendi…

    Schwarzkopf Professional'ın renklerle özdeşleşen, uzman saç boya markası IGORA ROYAL yenilendi. Güvenilir yüksek performanslı formülünü değiştirmeyen marka, şimdi sürdürülebilir ve daha modern...

    Revaniye Kısa Bir Ara: Haşhaşlı Tatlı Tarifi

    Revaniyi sevenlerin haşhaşlı tatlıyı sevmemelerine olanak yok. Tatlının keki şerbetiyle buluşuyor, tarifinde yer alan haşhaş tohumları ağızda çıtır çıtır dağılıyor bu da yetmezmiş gibi tatlıya pasta lezzeti kazandıran krem şanti geliyor. Adeta tam bir cümbüş, kalori bombası, kışlık enerji kaynağı.

    Haşhaşlı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

    • 4 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 3/4 su bardağı ayçiçek yağı
    • 1/2 su bardağı yoğurt
    • 1/2 su bardağı irmik
    • 3/4 su bardağı haşhaş tohumu
    • 2 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1/2 tatlı kaşığı limon suyu
    • 2,5 su bardağı toz şeker
    • 2,5 su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
    • 1 poşet krem şanti
    • 3/4 su bardağı soğuk süt

    Haşhaşlı Tatlı Tarifinin Püf Noktası

    Şerbetin soğuğa yakın ılık ve kıvamlı, tatlının sıcak olmasına dikkat edin, hazırladığınız kremayı soğuyan ve şerbetini çeken tatlının üzerine sürün.

    Haşhaşlı Tatlı Tarifinin Pişirme Önerisi

    Arzuya göre tatlıya rendelenmiş limon ya da portakal kabuğu ve taze sıkılmış sularını ekleyebilirsiniz.

    Haşhaşlı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Soğuması gerektiği için öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın. Toz şeker ve suyu derin bir tencereye alın.
    2. Toz şeker eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırdığınız şerbet karışımını, kısık ateşte şurup kıvamına gelene kadar kaynatın. Kaynamakta olan şerbete taze sıkılmış limon suyunu kattıktan sonra ocaktan alın. Soğuması için bir kenarda bekletin.
    3. Tatlıyı hazırlamak için; yumurtaları karıştırma kabına alın. Toz şeker ilave ettiğiniz yumurtaları beyaza çalan bir renk alana kadar mikser yardımıyla karıştırın.
    4. Sırasıyla; ayçiçek yağı ve yoğurt ilave ettiğiniz tatlıyı karıştırma işlemini sürdürün.
    5. Tatlıya adını veren haşhaş tohumu, irmik ve elenmiş unu katın. Taze sıkılmış limon suyuyla köpürttüğünüz kabartma tozunu ekleyin.
    6. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırma işlemini sürdürdüğünüz tatlı harcını yağlanmış ısıya dayanıklı bir fırın kabına aktarın.
    7. Fırın tepsisinde eşit yükseklikte olduğundan emin olduğunuz haşhaşlı tatlıyı önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarıp, renk alana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
    8. Fırından çıktıktan sonra keskin bir bıçak yardımıyla dilimlediğiniz tatlının üzerine soğuyan şerbeti bir kepçe yardımıyla gezdirin.
    9. Toz krem şantiyi, soğuk sütle çırpıp kıvam alması için tatlı soğurken kısa bir süre buzdolabında bekletin.
    10. Son olarak üzerini çırpılmış krem şantiyle kapladığınız tatlıyı, dilim olarak bir bardak demli çay eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

    Haşhaşlı Tatlı Tarifinin Servis Önerisi

    Soğuk sütle çırpılmış toz krem şanti üzerine yerleştirdiğiniz şekerlemeler ya da portakal kabuklarıyla tatlıyı servis edebilirsiniz.

    Latest Posts

    Psikiyatride Herkese Aynı İlaç Dönemi Bitti!

    Özellikle psikiyatride “hassas tıp” olarak da geçen kişiye özel tedavinin önemine işaret eden Psikiyatrist Prof. Dr. Nevzat Tarhan, nöropsikolojik tarama, beyin check-up...

    Bağışıklık Sisteminin En Doğal Dostu: Ozon

    Çağın felaketi olarak adlandırılan Koronavirüsde ( Kovid-19) vaka sayılarının tekrar artması ile 3’üncü dalganın derinden hissedildiği bugünlerde alternatif olarak görülen tedaviler tekrar...

    Ramazan Ayında Kilo Almamak İçin 10 Altın Kural

    Ramazan ayı, öğün sayısının azalması ve beslenme düzenindeki değişiklikler nedeniyle genellikle sindirim ve kilo problemlerini beraberinde getiriyor. Ramazan ayının ardından bayramda da...

    Saçların Renk Uzmanı IGORA ROYAL Yenilendi…

    Schwarzkopf Professional'ın renklerle özdeşleşen, uzman saç boya markası IGORA ROYAL yenilendi. Güvenilir yüksek performanslı formülünü değiştirmeyen marka, şimdi sürdürülebilir ve daha modern...

    Haberler

    Cübbeli Ahmet’in Kızını Evlendirdiği Düğünde Koronavirüs Tedbirleri Hiçe Sayıldı

    Kamuoyunda Cübbeli Ahmet olarak bilinen Ahmet Mahmut Ünlü, kızını Ümraniye'de çok sayıda kişinin katıldığı düğünle evlendirdi. Düğünde İçişleri Bakanlığı'nın belirlediği 1 saat...

    Türkiye Genelinde Bu Hafta da 100 Binde Koronavirüs Vaka Sayısı Azalan İl Bulunmuyor

    Sağlık Bakanlığının açıkladığı 27 Mart-2 Nisan'ı kapsayan 100 binde görülen koronavirüs vaka sayısı bir önceki haftaya oranla azalan il bulunmuyor. Vaka sayısının...

    Gülben Ergen, ‘Bana Unutmayın ki Hiçbir Şey Olmaz’ Sözünü Satışa Çıkardı

    Ünlü şarkıcı Gülben Ergen, NFT yolu ile kendisiyle bütünleşen sözü 'Bana unutmayın ki hiçbir şey olmaz' ı satışa çıkardı. Ergen, elde edeceği...

    İbo Show’a Konuk Olan Defne Samyeli, Sesi ve Kıyafetiyle Alay Konusu Oldu

    İbo Show'un bu akşam ekrana gelen yeni bölümüne Defne Samyeli'nin giydiği tulum ve söylediği şarkı damgasını vurdu. Detone olan sesini ve kıyafetini...

    Eti Benim’O’nun Sokak Hayvanları için Başlattığı “BenimDostumO” Projesi İkinci Yılında!

    Eti Benim’O sokak hayvanları konusunda toplum bilincini yükseltmek ve farkındalığı artırmak amacıyla 2019 sonunda başlattığı “BenimDostumO” projesi kapsamında sivil toplum kuruluşlarıyla iş birliklerini geliştirerek sürdürüyor.