6 Mart 2021

Çok Pofuduk: Gül Poğaça Tarifi

İçerisindeki yaş maya ve süt, unla birleşince bir bulut gibi kabarıyor ve size de afiyetle koca bir ısırık almak düşüyor. İç dolgusunu...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Novo Nordisk Türkiye Kadın Yöneticilere Global Kariyer Kapılarını Sonuna Kadar Açıyor

    Novo Nordisk Türkiye, son dönemde yapılan atamalarla, kadın yöneticilerin organizasyonlarında  ne kadar önemli olduğunu bir kere daha gösterdi.  Esra Gökşen, Tedaviye Erişim...

    Herkes Benden Zariflik Bekliyor Fakat İçimde Tam Bir Sokak Çocuğu Var

    İbrahim Selim’in her hafta farklı ilgi alanlarından sürpriz konuk sanatçıları ile Türkiye ve gündeme dair konuları eğlenceli bir dille ele aldığı ‘ibrahim...

    Kansızlığın Çaresi Meyve Suyu

    Uzmanlar, kansızlık ve kansızlığa bağlı olarak demir eksikliğinin özellikle çocukların zihinsel gelişimi üzerinde geri dönülmez etkilere neden olduğunu söylüyor. Besinlerden alınan demirin...

    Kadınlar Kripto Dünyasında da İddialı

    Türkiye’nin lider kripto para işlem platformu Paribu, Istanbul Blockchain Women iş birliğiyle gerçekleştirdiği ve Akademetre’nin hazırladığı “Blokzincir Ekosisteminde Kadın Olmak” araştırmasının sonuçlarını...

    O Bir Lezzet Paketi: Kağıt Kebabı Tarifi

    Sebzelerle harmanlanmış olması, yapılışının pek çok yemeğe göre pratik olması, üstüne üstlük kağıtlara sarılıp paketledikten sonra bir de fırın da pişip, mis gibi kokması ile neredeyse hepinizin severek yediği harika bir yemek kağıt kebabı.

    Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

    • 500 gram kuşbaşı dana eti
    • 2 adet havuç
    • 2 adet patates
    • 2 adet domates
    • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 su bardağı sıcak su
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
    • 20 adet arpacık soğan
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    • 1 tatlı kaşığı kekik
    • 1 silme tatlı kaşığı tuz
    • 6 parça yağlı kağıt

    Kağıt Kebabı Tarifinin Püf Noktası

    Malzemeleri hazırlarken, tüm sebzeleri önceden doğrayıp hazır ederseniz, çok daha hızlı bir şekilde yemeğinizi hazırlamış olursunuz.

    Kağıt Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Derince bir tencereye yağı alın ve yağ kızdıktan sonra kabuklarını temizlemiş olduğunuz arpacık soğanları içine atın.kagit-kebabi-adim-1
    2. Bir kaç dakika kavurun ve ardından etinizi içine alıp, tencerenin kapağını kapatın.kagit-kebabi-adim-2
    3. Etler suyunu saldığı zaman içine salçayı ve 1 bardak sıcak suyu ilave edip, salça tamamen eriyene dek karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 10 dakika bu şekilde pişmeye bırakın.
    4. Kabuklarını soyup, küp küp doğradığınız patates, havuç ve domatesleri de tencereye ekleyin.kagit-kebabi-adim-3
    5. Kapağını kapatın ve sebzeler yumuşayana dek yaklaşık 15 dakika kadar bu şekilde pişirin. Ara ara kontrol etmeyi unutmayın.
    6. Sebzeler yumuşadığında içerisine haşlanmış bezelyeleri ve baharatlarını ekleyin, 3 dakika kadar da bu şekilde pişirip, ocağın altını kapatın.kagit-kebabi-adim-4
    7. Pişirme kağıtlarını alın ve hazırladığınız yemeği birer porsiyonluk olacak şekilde kağıtlara paylaştırın.kagit-kebabi-adim-5
    8. Paket şeklinde ve malzemeler dökülmeyecek şekilde katlayarak fırın tepsisine yerleştirin.kagit-kebabi-adim-6
    9. 190 derecede ısıtılmış fırında ortalama 30 – 35 dakika arası pişirin. Ardından çıkaırp servis edin. Afiyetler olsun!kagit-kebabi-adim-7

    Latest Posts

    Novo Nordisk Türkiye Kadın Yöneticilere Global Kariyer Kapılarını Sonuna Kadar Açıyor

    Novo Nordisk Türkiye, son dönemde yapılan atamalarla, kadın yöneticilerin organizasyonlarında  ne kadar önemli olduğunu bir kere daha gösterdi.  Esra Gökşen, Tedaviye Erişim...

    Herkes Benden Zariflik Bekliyor Fakat İçimde Tam Bir Sokak Çocuğu Var

    İbrahim Selim’in her hafta farklı ilgi alanlarından sürpriz konuk sanatçıları ile Türkiye ve gündeme dair konuları eğlenceli bir dille ele aldığı ‘ibrahim...

    Kansızlığın Çaresi Meyve Suyu

    Uzmanlar, kansızlık ve kansızlığa bağlı olarak demir eksikliğinin özellikle çocukların zihinsel gelişimi üzerinde geri dönülmez etkilere neden olduğunu söylüyor. Besinlerden alınan demirin...

    Kadınlar Kripto Dünyasında da İddialı

    Türkiye’nin lider kripto para işlem platformu Paribu, Istanbul Blockchain Women iş birliğiyle gerçekleştirdiği ve Akademetre’nin hazırladığı “Blokzincir Ekosisteminde Kadın Olmak” araştırmasının sonuçlarını...

    Haberler

    Acun Ilıcalı, Youtuber Reynmen’i Tek Kalemde Sildi

    Reynmen olarak bilinen Youtuber Yusuf Aktaş'ın, "Bu halk Survivor neden izler" eleştirisi, Acun Ilıcalı'yı kızdırdı. Ünlü televizyoncu araları kısa bir süre önce...

    Kademeli Normalleşme Öncesi Kritik Koronavirüs Bilim Kurulu Toplantısı Başladı

    1 Mart'ta başlayacak kademeli normalleşme öncesi Koronavirüs Bilim Kurulu, Sağlık Bakanı Fahrettin Koca başkanlığında saat 17.00'de toplandı. Toplantıda Karadeniz'de artan vaka sayıları...

    Parkinson Hastalığı Nedir ve Neden Olur?

    "Parkinson, beyinde dopamin denen ve hareketlerimizin çıkışını düzenleyen bir maddenin azalması ile ortaya çıkan ve genellikle Tek tarafta titreme hareketlerde yavaşlama ve...

    Dişlerimizi Fırçalamak Neden Önemli?

    "Ağız ve diş sağlığını korumanın en basit ve etkili yollarından biri olan diş fırçalamanın oldukça önemli olduğundan bahseden Diş Hekimi Tarcan Topçuoğlu,...

    Venüs’ün ve Aşkın Halleri

    Bu hafta Venüs’ün yaptığı önemli açılar aşk ve ilişkiler alanına yeni koşular getiriyor.. Saka burcunda dikkat çekici bir gezegen birikimi var. Şimdi...