7 Mart 2021

Uzun Süre Bayatlamaz: Tatlı Simit Kurabiye Tarifi

Tarifin en büyük sırrı içerisinde sirke kullanılması. Sirke sayesinde kurabiyeleriniz çok daha uzun süre dayanıyor ve lezzetlerine doyum olmuyor. Hafif kavrulmuş susam...
Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Güvenli Nefes Alanı, Restoran ve Kafelerde Bulaş Riskini Azaltıyor

    Pandemi sürecinde, kontrollü normalleşme kararlarının açıklanmasıyla birlikte “çok yüksek riskli” iller dışında ülke genelinde restoran ve kafeler yüzde 50 kapasiteyle faaliyetlerine başlıyor....

    Dünyayı Kurtarmak İçin 20 Yılımız Var

    Ülkemizdeki yapı sektörünün çevre duyarlılığı konusunda gelişimine destek olmak amacıyla düzenlenen Yeşil Rapido 2021’in ilk oturumu online olarak gerçekleştirildi. Architecture 2030 CEO’su...

    Kadınlara Ayrımcılık İşe Alırken Başlıyor

    Kadınlar iş hayatının her alanında ayrımcılığa uğruyor. Ayrımcılığın daha işe alım yaparken başlandığını belirten Besa Holding Pazarlama Koordinatörü Şule Alp, “Aynı işi...

    Novo Nordisk Türkiye Kadın Yöneticilere Global Kariyer Kapılarını Sonuna Kadar Açıyor

    Novo Nordisk Türkiye, son dönemde yapılan atamalarla, kadın yöneticilerin organizasyonlarında  ne kadar önemli olduğunu bir kere daha gösterdi.  Esra Gökşen, Tedaviye Erişim...

    Parmak Yeme Garantili: Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi

    Akşama ne pişirsem diye düşünüyor, çok havalı, çok lezzetli ama çok da kolay bir tarif arıyorsanız doğru yere geldiniz. Bulgurlu tavuk kapama, size bildiğiniz bulgur pilavının lezzetini unuttururken içindeki enfes baharatlarla pişmiş mis kokulu tavuk parçalarıyla adeta sınıf atlatıyor.

    Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler

    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet kuru soğan
    • 1 adet bütün tavuk(parçalanmış)
    • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
    • 2 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı toz zencefil
    • 1 çay kaşığı köri
    • 1 yemek kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 5 su bardağı su
    • 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
    • 4 adet sivri biber
    • 2 adet domates(kabukları soyulmuş, doğranmış)

    Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifinin Püf Noktası

    Bütün tavuğu kendiniz parçalamakla zaman kaybetmemek için tavuğu aldığınız yerde parçalamalarını istemek zaman kazanmanızı sağlayacaktır. Organik bir tavuk kullanmanız yemeğinizin lezzetine lezzet katacaktır.

    Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Düdüklü bir tencereye zeytinyağını alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanı pembeleşene dek kavurun. Parçalanmış tavukları da ekleyin ve yaklaşık 5 dakika boyunca soteleyin.
    2. Ardından tavukların üstüne domates salçasını ve baharatları ilave edin. Güzelce karıştırdıktan sonra suyunu da ekleyin.
    3. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin.
    4. Tavuğunuz pişerken; biberleri ince ince doğrayıp bir kenara alın. Domatesin kabuğunu soyun ve küp küp doğrayıp bir kenara alın. Isıya dayanıklı cam bir fırın kabına yıkayıp süzdüğünüz bulguru koyun. Üstüne doğradığınız biber ve domatesleri ilave edin.
    5. Tavuk piştikten sonra tencerenin havasını çıkartıp, kapağını açın ve pişmiş olan tavukları, fırın kabına koyduğunuz bulgurun üstüne güzelce yerleştirin.
    6. Tencerede kalan tüm suyu bulgurun üstüne dökün ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
    7. Fırından çıkardıktan sonra biraz dinlenmeye bırakın ve ardından sıcak sıcak servis edin.

    Latest Posts

    Güvenli Nefes Alanı, Restoran ve Kafelerde Bulaş Riskini Azaltıyor

    Pandemi sürecinde, kontrollü normalleşme kararlarının açıklanmasıyla birlikte “çok yüksek riskli” iller dışında ülke genelinde restoran ve kafeler yüzde 50 kapasiteyle faaliyetlerine başlıyor....

    Dünyayı Kurtarmak İçin 20 Yılımız Var

    Ülkemizdeki yapı sektörünün çevre duyarlılığı konusunda gelişimine destek olmak amacıyla düzenlenen Yeşil Rapido 2021’in ilk oturumu online olarak gerçekleştirildi. Architecture 2030 CEO’su...

    Kadınlara Ayrımcılık İşe Alırken Başlıyor

    Kadınlar iş hayatının her alanında ayrımcılığa uğruyor. Ayrımcılığın daha işe alım yaparken başlandığını belirten Besa Holding Pazarlama Koordinatörü Şule Alp, “Aynı işi...

    Novo Nordisk Türkiye Kadın Yöneticilere Global Kariyer Kapılarını Sonuna Kadar Açıyor

    Novo Nordisk Türkiye, son dönemde yapılan atamalarla, kadın yöneticilerin organizasyonlarında  ne kadar önemli olduğunu bir kere daha gösterdi.  Esra Gökşen, Tedaviye Erişim...

    Haberler

    Kuru Ciltler İçin Doktorundan Tavsiyeler

    Işıldayan bir görünüm elde etmek ve makyajın kalıcı olmasını sağlamak her kadının hayali olsa da kuru ciltler için bunu yapabilmek zannedildiği kadar...

    Berkay Ateş’in Gençlik Yıllarında Tarkan’ın Korumalığını Yaptığı Ortaya Çıktı

    Show TV ekranlarından Alev Alev dizisi ile izleyici karşısına çıkan Berkay Ateş, katıldığı programda hakkında daha önce bilinmeyenleri anlattı. Gençlik yıllarında Tarkan'ın...

    Astroloji Nedir

    Bugün yaşadığımız çağın en gözde araştırma metodlarından, insanoğlunun bitmek bilmeyen ve tehlikeli sınırlarda dolaşarak yorum getirilmesini talep ettiği ve hatta bizzat kendisi öğrenmeye...

    Acun Ilıcalı, Youtuber Reynmen’i Tek Kalemde Sildi

    Reynmen olarak bilinen Youtuber Yusuf Aktaş'ın, "Bu halk Survivor neden izler" eleştirisi, Acun Ilıcalı'yı kızdırdı. Ünlü televizyoncu araları kısa bir süre önce...

    Kademeli Normalleşme Öncesi Kritik Koronavirüs Bilim Kurulu Toplantısı Başladı

    1 Mart'ta başlayacak kademeli normalleşme öncesi Koronavirüs Bilim Kurulu, Sağlık Bakanı Fahrettin Koca başkanlığında saat 17.00'de toplandı. Toplantıda Karadeniz'de artan vaka sayıları...