Cevizsiz Olmaz: İncirli Sütlü Tatlı Tarifi

Hep benzer tatlıları yemekten sıkılanların damaklarına şenlik olacak bir tat hazırlıyoruz böylelikle. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, cevizle incirin muhteşem uyumunun tadını doya doya çıkaracağınız tarifimize buyur ediyoruz. Afiyetler olsun.

İncirli Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1/3 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 10 adet kuru incir
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 adet ceviz içi

İncirli Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İncirleri bir kaseye alarak üzerine sıcak su ilave edin ve 5 dakika bekletin.
2. Süt, nişasta, un, şeker ve vanilyayı bir tencere alarak güzelce karıştırın.
3. Karışımı kısık-orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
4. Kaynamaya başladığında incirleri ilave edin ve kısa bir süre daha pişirin.
5. Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra içerisine tereyağını ekleyip güzelce karıştırın.
6. Servis kaselerine dağıttıktan sonra üzerine ceviz serperek afiyetle tüketin.

İncirli Sütlü Tatlı Tarifinin Servis Önerisi

Muhallebinizi tarçın ile servis edebilirsiniz.