Devamı

    Diğer Başlıklarımız

    Dolu Dolu Lezzet: Etli Patates Bombası Tarifi

    Bu nefis tarifi denemeyen kalmasın! O kadar iştah açıcı ki bir taneyle yetinmeyip tüm tepsiyi yeme ihtimaliniz de var bizden söylemesi!

    etli-patates-bombasi-yemekcom2

    Dışı çıtır, rendelenmiş patates, içi ise nefis yumuşacık kuşbaşı eti ile dolu! Dilerseniz et yerine peynir ekleyerek de bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Hatta bir çılgınlık yapıp kızartabilirsiniz bile!

    Yaratıcılığınızı konuşturabileceğiniz, farklı baharatlar ile tatlandırabileceğiniz bu müthiş tarifin videosunu aşağıya bıraktıki tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun! 

    Etli Patates Bombası Tarifi İçin Malzemeler

    • 4 adet rendelenmiş patates
    • 1 adet yumurta
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 150 gram dana kuşbaşı eti(oldukça ince doğranmış)
    • 1 adet domates(küp doğranmış)
    • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 tutam maydanoz
    • 1 adetbüyük kuru soğan
    • 1 yemek kaşığısumak
    • 1 çay kaşığıtuz
    • 1 avuçmaydanoz(kıyılmış)

    Etli Patates Bombası Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Patatesleri rendeleyin ve iyice suyunu sıkıp başka bir kaba aktarın.
    2. Üzerine yumurta, tuz, karabiber ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip karıştırın.
    3. Bir tavada sıvı yağını kızdırın. Üzerine küçük soğranmıış kuşbaşı etlerini ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
    4. Küp doğranmış domates, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi de ekleyin ve domatesler piştikten sonra bir tutam doğranmış maydanozu da ekleyip ocaktan alın.
    5. Bir kaseyi streç film ile birkaç kat olacak şekilde streçleyin.
    6. Streç film kaplı kasenin içerisine rendelenmiş patates karışımında 2-3 kaşık ekleyin ve kasenin şeklini verin.
    7. Orta kısma pişirdiğiniz kuşbaşı etini 2 kaşık ekleyin ve streçfilm ile birlikte kaseden çıkarıp top şeklini verin.
    8. Bu şekilde buzlukta en az 20 dakika bekletin ve donduktan sonra 190 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
    9. Piyazlık doğradığınız soğanları tuz ve sumak ile ovup, maydanoz ile karıştırın ve fırından çıkan nefis patates bombalarının üzerine koyup sevdikleirnizle paylaşın.

    Latest Posts

    Haberler

    spot_img